Груша дюшес описание

Описание и характеристика сорта с фото

Груша Дюшес бывает двух видов: летняя и зимняя. Каких-то существенных отличий, если не считать период созревания плодов, между этими сортами нет, но стоит узнать их описание и характеристики подробнее.

Летний Дюшес

Низкорослое дерево, высота которого не более 4 м. Дерево имеет широкую пирамидальную крону. Листья большие, овальные, на кончиках заостренные.

Цветы белые, хорошо выдерживают колебания температурных режимов. Соцветия состоят из 5-7 цветков среднего размера. Дюшес летний, зацветает поздно и долго цветет.

Плоды данного сорта начинаю созревать во второй декаде августа. Первый урожай можно ожидать уже через пять лет после посадки. Урожайность – до 200 кг с одного взрослого дерева. Плоды довольно крупные, продолговатой грушевидной формы, держатся на ветках до полного вызревания. Вес одной груши может достигать 200 граммов. Кожура тонкая, глянцевая и ароматная. В начале созревания, груши светло-зеленые, к концу созревания становятся желтыми с небольшими черными точками. Мякоть плодов желто-белого цвета, имеет легкий мускатный запах.

Собирают плоды, начиная со второй декады августа. Если груши собрать в положенный срок, они будут храниться около двух недель. В холодном помещении груши могут храниться до полутора месяцев. Сорт груши Дюшес, хорошо растет на плодородной и достаточно увлажненной почве. Данный сорт имеет низкую морозоустойчивость и плохо переносит засушливую погоду.

Зимний Дюшес

Высокое дерево, которое может вырасти до 20 метров. Растет довольно долго, имеет широкую пирамидальную крону. Листья имеют эллиптическую форму среднего размера.

Самым большим преимуществом данного сорта считается его морозоустойчивость. Хорошо растет на плодородных, защищенных от сквозняков почвах. Первые плоды, как правило, появляются на шестой год после высадки. Созревания сорта Дюшес зимний начинается в октябре и продолжается до декабря, при этом вкусовые качества плодов не меняются.

Плоды по размеру достаточно большие – в среднем 350-400 граммов. Но некоторые груши могут достигать веса более чем 500 граммов. По виду груши желтые с красным бочком, Кожица гладкая и блестящая. Обладают восхитительным ароматом и кисло-сладким вкусом. При правильном хранении (в холодильнике или погребе), груши могут сохраняться в отличном виде до середины весны, сохраняя все вкусовые качества.

Огромную известность сорт груши Дюшес получил благодаря множеству разновидностей, отличающихся сроком созревания, урожайностью и устойчивостью к погодным условиям.

Дюшес Дикий Московский

Данный сорт груш широко распространен в Москве и Московской области. Дерево достигает в высоту 20 метров. Вес плодов 150-400 граммов. Сорт отличается высокой урожайностью, с одного дерева можно получить до 200 кг плодов. Этот сорт груш считается отличным медоносом, период цветения происходит в мае. Плодоносит дерево через год.

Дюшес Ангулем

Этот сорт выделяется поистине огромными плодами, вес одной груши может достигать 1,5 кг. Урожайность с одного дерева доходит до 120 кг за сезон. Сорт Дюшес Ангулем считается летним сортом, плоды начинают созревать в первой декаде августа и могут находиться на дереве до конца ноября. Груши при соответствующих условиях хранения могут храниться более двух месяцев.

Форма плодов – овально-грушевидная. Кожица плодов желто-зеленого цвета с небольшим румянцем, бугристая. Груши сладкие и сочные, с легкой винной ноткой. Вкус плодов зависит от характера почвы, на которой растет дерево. Сорт имеет слабую морозоустойчивость, поэтому районирован для Южных регионов.

Дюшес Садовый Московский

Высота дерева этого сорта достигает 30 метров. Плоды большие, масса которых достигает 800 граммов. Мякоть нежной консистенции, в которой содержится огромное количество фруктозы. Цвет плодов красноватого оттенка. Груши ароматные и сочные, из них получаются отличные сухофрукты.

Посадка и уход

Лучше всего высаживать молодые деревья во второй половине апреля, но важно это сделать еще до того, как распустятся листья. Груша будет расти сильной и здоровой, а также будет хорошо плодоносить при условии, что будут соблюдаться все базовые правила ухода за деревом.

Полив

Так как сорт Дюшес относится к засухоустойчивым сортам груш, нет надобности обильно и часто его поливать. Как правило, дерево поливают до начала цветения, и после того, как оно отцвело. На одно дерево необходимо около трех ведер воды. При условии засушливого лета поливают еще один раз осенью. После полива, требуется тщательное рыхление вокруг ствола дерева для того, чтобы напитать корни кислородом.

Мульчирование

Данный процесс необходим для того, чтобы дерево смогло перенести даже самые лютые морозы. Для мульчирования лучше всего подходит компост или навоз, если с этим проблемы, можно использовать сорняки или сено. Проведя данную процедуру, вы защитите корни дерева от вымерзания. Мульчирование стоит начинать в начале осени, чтобы с приходом холодов, дерево было надежно защищено.

Обрезка

Данную манипуляцию проводят в начале весны. Первую обрезку проводят с целью формирования кроны дерева. Необходимо удалить четверть ствола и укоротить боковые ветки. Ветки обрезают над почками. Каждый год необходимо проводить санитарную обрезку дерева, лучше всего весной. Во время обрезки удаляют сухие и поврежденные ветки, чтобы предотвратить появление болезней и вредителей.

Внесение удобрений

Подкармливать дерево минеральными удобрениями следует раз в год осенью, и лучше использовать те удобрения, в составе которых присутствует калий и фосфор. Органические удобрения вносят в почву осенью или весной раз в три года.

Укрытие на зиму

Чтобы дерево хорошо перенесло даже самые сильные морозы, необходимо надежно обмотать нижнюю часть ствола мягкой тканью или усыпать приствольный круг опилками.

Защита от болезней и вредителей

Для того чтобы предупредить заболевание груш паршой необходимо обрабатывать дерево 1% раствором бордоской жидкости когда распускаются почки и в конце цветения. Для защиты от грушевой медяницы, дерево обрабатывают инсектицидами.

Характеристика сорта Летний Дюшес

Груша Дюшес Летний абсолютно не переборчива в выборе почвы. Однако, самобесплодная, она нуждается в дополнительном опылении такими сортами как Пасс Крассан, Оливье де Сер, Любимица Каппа, Лесная Красавица, Бере Арданпон.

Позднее цветение достаточно долгое. Соцветия среднего размера неподвержены порче при резких перепадах температуры. Плоды слегка продолговатой грушевидной формы, вес которых достигает до 200 грамм. Вкус такого дара природы слишком сладкий и напоминает мускат. Плодоносить груша начинает на 5 год после посадки. Урожай, зачастую, собирают в середине августа, который может храниться около двух недель.


Такой вид фрукта можно реализовывать без страха порчи, так как он отлично переносит транспортировку, а при холодной температуре его сохранность достигает до 1,5 месяца.

Сорт груши Дюшес имеет ряд достоинств:

  • не подверженность парше;
  • рост дерева на любой почве;
  • стойкость к любым условиям среды;
  • срок хранения 2 недели после срыва;
  • огромные плоды.

Любой грушевый вид наделен недостатками, в том числе и представленный:

  • подверженность поеданию тлей и масленицей;
  • самобесплодность.

Характеристика сорта Зимний Дюшес

Внешний вид фрукта почти копия летнего варианта Дюшеса. Основной отличительной особенностью является срок созревания. Описание сорта груши Дюшес необходимо изучить для распознавания ее среди других сородичей. Зимний вид дает объемную урожайность, если растет на плодородной и удобренной почве. Плодоносить дерево начинает на 6-7 год после посадки. Его вкусное произведение можно срывать в октябре. Одно дерево способно произвести до 100 кг. Также как и летний брат, Зимний Дюшес требует опылителей: Оливье де Сер, Бере Арданпон, Вильямс.

В созревшем виде плод достигает до 600 грамм. Желтый оттенок гладкой кожуры имеет с одной стороны яркий большой багрянец. Мякоть имеет некую кислинку в сочетании с насыщенной сладостью.


Положительные качества сорта:

  • морозостойкость:
  • срок хранения в прохладном месте несколько месяцев.

Отрицательные стороны зимнего вида:

  • подверженность парше;
  • самобесплодность.

Посадка и уход за грушей Дюшес особо не отличается от выращивания других сортов. Качественные саженцы высаживают в конце апреля до распускания почек. Яма для посадки небольшая: 1 метр глубиною на 0,7 м шириной.

С удобрениями нужно не переусердствовать. Свежий навоз может повредить корни, его следует исключить при высаживании будущих деревьев. А, вот, соединение плодородной почвы с торфом и компостом подойдет как грунт для такого дела. Словно пасочку слепить из данной почвенной смеси конус, в который аккуратно распределить корни саженца и отправить в яму. Тонкий ствол нуждается в подпорке, роль которой может выполнить обычный деревянный брусок, вонзённый в землю рядом с саженцем. Ствол груши и брусок привязываются веревкой друг к другу, но не плотно.

Описание и фото груши Дюшес подскажут, как следить и ухаживать за деревом. Перед зимой оно нуждается в покрытии плотным материалом, во избежание допуска к корням сквозняков и очень низкой температуры. В качестве материала может выступить обычная бумага разной толщины или хлопчатобумажная ткань. При выпавшем снеге, его нужно нагромоздить как можно больше вокруг дерева, тем самым обеспечив «пуховое одеяло» во время холодов. Невысокие оградки помогут спасти дерево от грызунов — зайцев.

Обрезку ветвей груши Дюшес производят весной. Через год после посадки уже следует избавиться от боковых веток. Обрезать их нужно над почками. В этот год также нужно укоротить ствол на 1/4, чтобы обеспечить разрастание его в стороны. Во второй год ствол укорачивается на 20 см, а ветки на 8 см.

Обрезать ветки нужно так, чтобы придать верхушке дерева форму усеченного конуса.

Сортовые свойства

Сорт был выведен еще в XIX веке в Англии и сохраняет небывалую известность и по сегодняшний день. Каждый отдельный сорт и даже разновидности сорта Дюшес имеют индивидуальные отличия. К основным особенностям Дюшеса летнего относятся:

  • сорт скороплодный, позднелетний и первые плоды можно получить уже на третий-пятый год;
  • груши собирают в августе – во второй половине;
  • плоды вытянутой формы, средний вес каждого составляет 200 г;
  • груши имеют мякоть желтоватого или белого цвета с очень нежной текстурой, вкус подов сладкий с мускатными нотками;
  • кожа груш, несмотря на свою прочность, довольно нежная, в период спелости она имеет желтый окрас с румянцем с солнечной стороны;
  • для груш не характерна осыпаемость;
  • этот сорт применяют для приготовления детского питания, они отвечают самым высоким стандартам качества;
  • сорт универсальный его можно употреблять в свежем виде и использовать для домашних заготовок;
  • сорт имеет поздний период цветения, это позволяет не пострадать цветкам в период весенних заморозков;
  • самобесплодность, для формирования урожая растению необходимо опыление груш других сортов. Лучше всего для этого выбрать такие сорта как Пасс Крассан, Оливье де Сер, Бере Арданпон, Любимица Каппа, Лесная красавица. Важно что бы цветение сорта опылителя совпадало с периодом цветения Дюшеса летнего;
  • груши в сухом прохладном месте могут сохраняться больше месяца, в теплом помещении срок сохранения свежести сокращается до пары недель, для хранения собирают слегка недозрелые груши, аккуратно не повреждая кожицы;
  • сорт имеет и другие имена – Вильямс или Вильямс летний;
  • деревья летнего Дюшеса высокорослые с густооблиственной широкопирамидальной формы кроной;
  • кора растения гладкая и имеет серый окрас, побеги толстые, кривообразные;
  • листья крупные, иногда сложенные в форме «лодочки»;
  • сорт высокоурожайный с невысокой зимостойкостью.

Правила по выбору саженца

  • Дюшес летний высаживают саженцами двухлетнего возраста. При выборе саженца очень важно обратить внимание на его состояние. Корневая система должна быть развитой, не допускается наличие сухих, поврежденных болезнями или сломанных корешков.
  • Веточки саженца так же должны быть эластичными, не иметь повреждений и признаков болезни. Ветки должны иметь здоровый вид. Листья не должны быть сухими или вялыми.

Место и условия для посадки

  • Дюшес летний довольно требователен к освещению. Ели посадить его на затененных участках в саду, то дерево будет плохо развиваться и расти, что в свою очередь влияет не только на урожайность, но и на жизнеспособность растения.
  • Урожай данного сорта будет значительно больше на плодородных черноземах, легких суглинистых почвах с достаточным количеством влаги. Дерево будет плохо расти на песчаных почвах, соленных или заболоченных участках. Дерево не переносит почв с близким залеганием грунтовых вод, их уровень должен быть не выше 2,5 м.

Правила посадки саженца

  • Для посадки саженцев этого сорта лучше всего подойдет конец апреля. Но процедуру стоит провести до набухания почек. Почву и яму для посадки лучше подготовить с осени или не меньше чем за две недели до посадки.
  • Лунку для посадки саженца копают не более чем на 1 м в глубину, а ее диаметр должен составлять 70 см. Верхний плодородный грунт, выкопанный из лунки, откладывают в сторону, отдельно от нижнего. В отличие от технологии посадки других груш, при посадке Дюшеса летнего нельзя добавлять в лунку или смешивать почву со свежим навозом. Это вызывает повреждения и ожоги корней саженца.
  • В яму закладывают 2-3 ведра компоста перемешанного с торфом и верхним плодородным слоем почвы, таким образом, чтобы сформировать в лунке холмик. На этом холме располагают саженец, осторожно расправляя корни.
  • Молодому дереву нужна опора. Для этого в посадочную лунку, недалеко от деревца вбивают кол, на большую глубину, чтобы он был устойчив. Лунку засыпают верхним плодородным слоем грунта и уплотняют его. Саженец привязывают к колышку и поливают. Лучше всего во избежание травмирования деревца привязывать его восьмеркой.

Правильный уход за сортом. Полив

  • Сорт не переносит дефицита влаги и засух. Основные поливы проводят до начала стадии цветения и по ее окончанию, а так же осенью. Для этого берут воды по 2-3 ведра на каждый год жизни дерева. Для полива при возможности лучше использовать дождевую или отстоянную воду.
  • После каждого полива или дождя приствольную зону необходимо взрыхлить, избавить от сорняков и покрыть мульчей.

Подкормка

  • Органическими удобрениями дерево подкармливают раз в 3 года, минеральные удобрения вносятся ежегодно. В первый год дерево не нуждается в подкормке.
  • Растение минеральными удобрениями подкармливают осенью. Под перекопку почвы на глубину около 15 см, вносят 20-30 г хлористого калия, 20-25 г селитры и 20-25 г суперфосфата на 1 кв.м. Удабривают всю приствольную зону по периметру кроны.
  • Для внесения перегноя или компоста вокруг ствола, по всему периметру кроны, делают углубления на 15-20 см. Удобрения вносят из расчета 5-8 кг на 1 кв.м.

  • Обрезку растения проводят весной, пока не началось сокодвижение. В первый год, сразу после высадки, укорачивают, над почками, основную стволовую ветку и остальные разветвления на четверть. Такой прием дает возможность дереву равномерно расти в высоту и в боковые стороны.
  • На второй год растение обрезают таким образом, чтобы укоротить боковые ветки на 5-8 см, а центральную часть – на 25 см. Боковые ветки обрезают так что бы крона приобрела форму усеченного конуса – нижние ветки длиннее верхних. Таким образом крону дерева формируют и в дальнейшем.
  • Дереву так же ежегодно проводят санитарные обрезки. При санитарной обрезке удаляют сломанные, сухие, обмерзшие, с признаками болезни ветки. Так же удаляют ветки, которые чрезмерно загущают крону.

Борьба с заболеваниями и вредителями

  • Этот сорт не обладает достаточной устойчивостью к повреждениям заболеваниями и вредителями. Кору деревьев часто повреждают грызуны и зайцы, нужно соорудить вокруг растения ограду.
  • Ранней весной до распускания почек, деревья для профилактики и в целях борьбы с вредителями обрабатывают раствором Карбофоса. Его готовят в соотношении 90 г препарата на 10 л воды.
  • Дерево часто повреждается паршой, что делает его плоды не ароматными и безвкусными. Для борьбы с этим заболеванием после окончания цветения растение обрабатывают 1% бордоским гексаном. Хорошей защитой и профилактикой от парши будет сбор и сжигание опавших, особенно пораженных, листьев. Почву вокруг дерева для борьбы с паршой обрабатывают 0,3% Нитрафеном.
  • Хорошей профилактикой от вредителей и в особенности от болезней выступает санитарная обрезка с последующим сжиганием удаленных ветвей, а так же уборка и сжигание опавшей листвы. Нужно следить что бы отмершая листва не оставалась на ветках, в большинстве случает это место для зимовки вредителей и болезней. Такую листву снимают с дерева и уничтожают.
  • После уборки урожая при появлении признаков болезней или повреждений вредителями дерево обрабатываю комплексными препаратами.

Уборка и хранение урожая

  • Плоды этого сорта начинают собирать с середины августа. Сорт не характеризуется осыпаемостью, поэтому плоды крепко держатся на дереве и можно не собирать их все сразу. Для хранения груши стоит собирать не дозревшими, при этом следить, чтобы они не были с поврежденной кожурой или битыми.
  • Если плоды, не переспевшие и неповрежденные, они хорошо переносят транспортировку. В холодных помещениях урожай может храниться около 45 дней, а вот в теплых не более двух недель. Спелые груши можно хранить на протяжении недели в холодильнике.
  • Плоды Дюшеса летнего очень вкусные и подходят для употребления в свежем виде, а так же для домашних заготовок, приготовления цукатов или сушки. Сушеные груши именно этого сорта добавляют в мюсли.

Подготовка дерева к зиме

  • Сорт не обладает высокой зимостойкостью, поэтому нуждается в подготовке к зиме. Нижнюю часть дерева обматывают бумагой или тканью из хлопка.
  • До понижения температур приствольную зону дерева мульчируют толстым шаром используя навоз или перегной. В последующем при выпадении осадков приствольную зону дополнительно укрывают снегом.

Отзывы дачников

  • Люблю дюшес за его сладкие, нежные и ароматные плоды. Этот сорт растет у нас на даче уже на даче, поэтому дает довольно большой урожай каждый год. Груши едим в свежем виде, несколько ящиков собираем для хранения в погребе, варю повидло и делаю сок. Все заготовки из этого сорта получаются намного вкуснее чем из груш других сортов.
  • У меня на даче уже росло две груши, когда я решил посадить летний Дюшес. С этим сортом одна проблема и заключается она в том что ему нужны опылители, но один из моих сортов ему подошел, второй цветет раньше. Теперь каждый год лакомлюсь сочными сладкими плодами. Деревце еще молодое и урожай невелик, но вдоволь покушать уже хватает.
  • Когда решила купить на дачу какой-то сорт груши (до этого не росло у нас груш) остановила свой выбор на Дюшесе из-за его вкусовых качеств. Когда пришло время покупки саженца в магазине узнала что ему нужны опылители, до этого даже не подозревала что такое может касаться такого распространенного дерева как груша. В итоге купила летний Дюшес и Лесную красавицу. Теперь с удовольствием собираем всей семьей урожай с этих груш. С Дюшеса получается вкусное варенье да и хранится он хорошо в кладовой, главное что бы прохладная кладовая была.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *