Норма высева кукурузы

Норма высева, густота стояния растений и ширина междурядий

Густота стояния растений зависит от группы спелости, типа гибрида по росту (раскидистый или компактный) и от водоснабжения. Оптимальная густота растений для условий Средней Европы приведена в таблице 1.

Таблица №1
Оптимальная густота посевов кукурузы на силос при разных условиях выращивания, тыс. растеннй/га

Группа спелости (число FAO) Обеспечение влагой
оптимальное критическое
200-220 100-120 70-90
230-250 90-100 60-80
260-290 80-90 60-70

При выборе густоты стояния надо учитывать почвенно-климатические условия, высоту роста и группу спелости гибрида кукурузы. Раннеспелые гибриды можно сеять гуще, чем позднеспелые. Высота растений кукурузы также влияет на густоту их стояния, чем она выше, тем меньше растений должно быть на 1 кв.м (табл. 2).

Таблица №2
Зависимость оптимальной густоты посевов кукурузы от высоты растений и обеспеченности влагой, растений/кв. м

Тип гибрида Обеспечение влагой
оптимальное критическое
Высокоросл. 7-8 6-7
Среднеросл. 8-11 7-8
Низкоросл. 11-13 8-10

Густота стояния растений значительно влияет на урожай и качество кукурузы на силос. Опыт, проведенный с двумя раннеспелыми сортами в Германии (рис. 1), показал, что в условиях, исключающих экстремально сухую пого-ду, урожайность крахмальных единиц увеличивается при повышении количества растений до 14 шт. на 1 кв.м. Но увеличение густоты ведет к худшему вызреванию, снижению доли початков в урожае СМ, меньшему содержанию СМ и к более низкой устойчивости к полеганию.

Рис.1. Влияние густоты стояния растений на урожай и качество кукурузы на силос

Увеличение густоты стояния растений на 10% снижает долю зерна в урожае на 1 %, уменьшение этого показателя с 10 до 8 раст./кв.м повышает содержание СМ на 1% и концентрацию энергии на 0,1 %. Поэтому при выборе густоты стояния необходимо найти такой вариант, при котором и величина урожая и его качество были бы оптимальными.

Больше всего СМ и початков можно получить при густоте стояния от 80 до 100 тыс. раст./га. Чем раньше проведен посев, и чем выше плодородие почвы, тем больше может быть густота стояния. Надо учитывать снабжение растений кукурузы влагой во время вегетации и особенно ожидаемое количество осадков в июле и августе, когда необходимо не менее 200 мм/га. Более влагоемкие черноземы Украины и России позволяют получать большую густоту стояния, чем песчаные и супесчаные почвы Беларуси. Чем дальше продвигается кукуруза в аридные регионы, тем меньшей должна быть густота стояния. Норму высева (НВ) можно рассчитать в кг/га или в числе зерен/га по следующим формулам:

Если количество зерен разделить на 50 тысяч (количество зерен в одной посевной единице), получается необходимое количество посевных единиц на 1 га. Обеспечение точности высева семян гарантирует равномерность расстояния между растениями. В связи с этим, как и при определении глубины заделки семян, требуется постоянный контроль расстояния между семенами в рядках. Данные о связи между расстоянием семян в рядках и густотой стояния растений при разных междурядьях представлены в таблице 3.

Таблица №3
Связь между интервалом семян в рядках (см) и густотой стояния растений при разных междурядьях

Междурядья, см Желаемая густота стояния растений на 1 га, тыс. шт.
80 90 100 110
62,5 20 18 16 15
70,0 18 16 14 13
75,0 17 15 13 12
80,0 16 14 12,5 11

При выращивании кукурузы наибольшее предпочтение по технологическим причинам отдается ширине междурядий в 70 см. Данные о связи между количеством семян и их распределением в зависимости от влияния разных факторов представлены в таблице 4.

Таблица №4
Количество и распределение семян при посеве

Показатели Количество семян на 1 м²
8 9 10 11 12
Густота стояния растений, шт./м², при полевой всхожести, %: 95 7,6 8,6 9,5 10,5 11,4
90 7,2 8,1 9,0 9,9 10,8
85 6,8 7,7 8,5 9,4 10,2
Расстояние между семенами при междурядьях, см: 80 15,6 13,9 12,5 11,4 10,4
75 16,7 14,8 13,3 12,1 11,1
70 17,9 15,9 14,3 13,0 11,9
68 18,5 16,3 14,7 13,4 12,3
62,5 20,0 17,8 16,0 14,5 13,3
Количество семян на пог.м при междурядьях, см: 80 6,4 7,2 8,0 8,8 9,6
75 6,0 6,8 7,6 8,3 9,0
70 5,6 6,3 7,0 7,7 8,4
68 5,4 6,1 6,8 7,5 8,1
62,5 5,0 5,6 6,3 6,9 7,5

В таблице 5 представлено количество посевных единиц в зависимости от полевой всхожести и желаемой густоты стояния растений. При очень раннем посеве и неблагоприятных условиях выращивания кукурузы для достижения необходимой густоты стояния растений требуется увеличить количество семян на 10 %.

Таблица №5
Требуемое количество посевных единиц на 1 га посева кукурузы

Полевая всхожесть, % Посевных единиц для достижения густоты стояния (тыс. раст./га)
80 90 100 110 120
95 1,7 1,9 2,1 2,3 2,5
90 1,8 2,0 2,3 2,5 2,7
85 1,9 2,1 2,4 2,6 2,8

Повышенная густота стояния растений имеет отрицательное воздействие на урожайность, т.к. при недостатке влаги

  • повышается соперничество между растениями за влагу и питательные вещества,
  • снижается рост в высоту,
  • сокращается развитие початков и
  • наблюдается преждевременное созревание (отмирание) растений; а при достаточном обеспечении влагой
  • повышается конкуренция за солнечную энергию,
  • усиливается вегетативный рост растений,
  • подавляется развитие початков и
  • замедляется созревание

Фактическую густоту стояния растений можно определить следующим образом. В десяти разных местах поля на отрезках длиной 5 м подсчитывают количество растений кукурузы, затем вычисляют среднее и по данным таблицы 6 определяют густоту стояния растений. При междурядьях по 75 см можно просто определить густоту стояния, т.к. число зерен или растений на 1,33 погонный метр соответствует их числу на 1 кв.м.

Таблица №6
Связь между количеством растений кукурузы на 5 погонных метров и густотой стояния растений

Растений на 5 пог. м Густота стояния (раст./м²) при междурядьи, см
80 75 70 68 62,5
24 6,0 6,4 6,9 7,1 7,7
26 6,5 6,9 7,4 7,6 8,3
28 7,0 7,5 8,0 8,2 9,0
30 7,5 8,0 8,6 8,8 9,6
32 8,0 8,5 9,1 9,4 10,2
34 8,5 9,1 9,7 10,0 10,9
36 9,0 9,6 10,3 10,6 11,5
38 9,5 10,1 10,9 11,2 12,2
40 10,0 10,7 11,4 11,8 12,8
42 10,5 11,2 12,0 12,4 13,4
44 11,0 11,7 12,6 12,9
46 11,5 12,3 13,1
48 12,0 12,8
50 12,5 13,3

С введением рядонезависимой уборочной техники появилась возможность выращивать кукурузу на силос с более узкими междурядьями. Преимуществами более узких междурядий являются:

  • лучшее распределение растений по площади питания,
  • более равномерное поглощение растениями питательных веществ из всего объема влаги,
  • более полное использование внесенных удобрений,
  • более раннее смыкание рядов и улучшение микроклимата,
  • пониженная эрозия,
  • сокращение позднего засорения,
  • снижение затрат на гербициды,
  • меньшее остаточное количество нитратов в почве после уборки,
  • повышенная устойчивость к засухе. Возможные недостатки более узких междурядий:
  • повышенные затраты на посев,
  • необходимость использования специальных сеялок,
  • уборка возможна только с рядонезависимыми приставками к кормоубо-рочным комбайнам (полевые измельчители),
  • нельзя осуществлять подкормку азотом и фосфором вблизи зерен при посеве.

Опыты в Средней Германии (земля Тюрингия) показали, что особенно компактные низкорослые гибриды кукурузы реагируют положительно при выращивании их с шириной междурядий 30 см (табл. 7). В этих опытах отмечалось изменение микроклимата внутри стеблестоя — повышение ночных температур на 5°С.

Таблица №7
Влияние междурядий на урожайность и качество компактных форм гибридов

Гибрид Междурядья, см Густота стояния, раст./м² Содержание СМ в целом растении, % Урожайность, СМ целого растения, ц/га Урожайность, СМ початков, ц/га Доля СМ початков, %
Авизо 75 10 42 170 95 56
75 13 43 202 112 55
30 10 42 187 103 55
30 13 43 223 123 56
Босс 75 10 42 172 97 56
75 13 42 189 108 57
30 10 41 189 108 57
30 13 41 218 126 58

Результаты проведенных опытов пока неоднозначны. В северных регионах Германии (земли Шлезвиг-Гольштейн и Бранденбург) урожайность при сокращении ширины междурядий снизилась, отмечалась общая тенденция снижения качества урожая в отношении содержания крахмала и энергии (табл. 8, 9, 10).

Таблица №8.
Урожайность и кормовая ценность кукурузы на силос при разных междурядьях на севере Германии

Показатели * Ширина междурядий, см
75 37,5 12
Урожайность СМ, ц/га 150,3 а 151 а 116,8 б
27,7 а 26,6 б 25,2 в
Концентрация энергии, МДж НЭЛ/кг СМ 6,09 а 6,01 б 5,76 в
Содержание крахмала, г/кг СМ 279 а 250 б 229 в
* Среднее за 1998-2000 гг., сорта Наксос и Агат, густота стояния 10,12 и 14 раст./м²
Разные буквы — достоверные величины

Таблица №9
Влияние ширины междурядий, густоты стояния и сортов кукурузы на урожайность СМ, Паулиненауэ, 1999-2001 гг., гумусный песок

Ширина междурядий, см Густота стояния, раст./м² Сорт Урожайность*, ц СМ/га
1999 2000 2001
75 1 170 168 142
37,5 1 167 165 136
37,5 7 1 161 160 133
10 1 171 169 138
13 1 174 169 144
37,5 1 160 а 162 а 145 а
2 171 б 166 б 134 б
3 175 б 170 в 136 б
F-тест**
Ширина междурядий нд нд нд
Густота стояния нд нд нд
Сорт д д д
Ширина междурядий × густота стояния нд нд нд
Ширина междурядий × сорт нд нд нд
Густота стояния × сорт нд нд нд
* Разные буквы обозначают достоверные различия;
** нд = недостоверно, д = достоверно
Таблица №10.
Влияние ширины междурядий, густоты стояния и сортов кукурузы на концентрацию энергии, Паулиненауэ, 1999-2001 гг., гумусный песок

Ширина междурядий, см Густота стояния, раст./м² Сорт Концентрация энергии, МДж НЭЛ/кг СМ
1999 2000 2001
75 1 6,5 а 6,8 6,6 а
37,5 1 6,3 б 6,7 6,4 б
37,5 7 1 6,5 6,8 6,6 а
10 1 6,4 6,8 6,5 аб
13 1 6,3 6,9 6,4 б
37,5 1 6,3 6,7 а 6,5
2 6,4 6,7 а 6,5
3 6,5 6,9 б 6,6
F-тест**
Ширина междурядий д нд д
Густота стояния нд нд д
Сорт (нд) д нд
Ширина междурядий × густота стояния нд нд нд
Ширина междурядий × сорт нд нд нд
Густота стояния × сорт нд нд нд
* Разные буквы обозначают достоверные различия;
** нд = недостоверно, д = достоверно.

Пока неоднозначны и результаты опытов по посеву кукурузы с равным расстоянием между рядами и между растениями в ряду (рис. 2), хотя опыты в Баварии давали среднее повышение урожая энергии на 6%. Такой посев требует соблюдения одинаковых междурядий и расстояний между зернами в рядках с разным расположением их в соседних рядах (табл. 11). Это возможно только со специальными сеялками точного высева.

Рис. 2. Схема распределения растений кукурузы при равномерном расстоянии между растениями в рядах и междурядьях

Таблица №11.
Расчет ширины междурядий и расстояния между растениями в рядах при равномерном расстоянии между растениями

Число растений на 1 м² Ширина междурядий, см
28 29 30 31 32 33 34 35
Расстояния в ряду, см
7 51 49 48 46 45 43 42 41
8 45 43 442 40 39 38 37 36
9 40 38 37 36 35 34 33 32
10 36 34* 33 32 31 30 29 29
Расстояние между соседними растениями, см
7 38 38 38 39 39 39 40 41
8 36 36 37 37 37 38 39 39
9 34 35 35 36 36 37 38 38
10 33 34 34 35 36 36 37 38
*Одинаковое расстояние между растениями кукурузы в рядах и междурядьях

При решении о применении такой технологии необходимо ответить на следующие вопросы:

  • Возможно ли ее комбинирование с имеющейся в хозяйстве уборочной техникой?
  • Есть ли возможность для равномерного распределения семян в ряду?
  • Можно ли применять ленточную подкормку растений фосфором и другими удобрениями на глубину 5 см и на то же расстояние сбоку от рядов?
  • Есть ли необходимость дополнительных затрат по уходу и удобрению в стеблестое?

С целью снижения затрат в последние годы проведены опыты по посеву кукурузы зерновыми сеялками, которые показали очень неравномерное распределение растений, что вызывало, с одной стороны, много проплешин и позднее засорение, с другой стороны, загущенные посевы (рис. 3). Снижение затрат при посеве сопровождалось низкой урожайностью.

Рис. 3. Распределение растений кукурузы (10 семян/кв.м) при разных способах высева
1 — пунктирный посев с шириной междурядий 75 см,
2 — посев зерновой сеялкой с шириной междурядий 37,5 см,
3 — ширина междурядий 25 см,
4 — ширина междурядий 12,5 см

Правильная посадка кукурузы позволяет получить хороший урожай зерна или силоса, если это растение выращивают в промышленных масштабах. Некоторые сорта этой культуры (сладкие или деликатесные) используются в пищу человеком. Кукуруза считается однолетним растением, она принадлежит к семейству злаковых. Эта культура имеет достаточно мощную корневую систему, некоторые корешки могут брать влагу и питательные вещества с большой глубины (примерно 1,5 метра). Стебель у кукурузы прямостоячий, его высота зависит от сорта, находится в пределах от 60 сантиметров до 6 метров.

Лучшие предшественники кукурузы

Рассматриваемая культура предъявляет высокие требования до аэрации грунта. Она даёт хорошие урожаи на суглинках, подзолистых грунтах и лёгких чёрнозёмах. Под посевы этой культуры желательно выделять окультуренные, богатые на питательные вещества, чистые от сорняков площади.

В регионах с коротким летом посадку этого растения проводят на возвышенных участках или на полях, защищённых от воздействия холодных северных ветров. При выращивании кукурузы в засушливых регионах необходимо проводить меры по снегозадержанию.

В процессе вегетации рассматриваемая культура поглощает огромное количество азота. В связи с этим лучшими предшественниками этого растения считаются многолетние травы, зерновые культуры (пшеница, овёс, ячмень), а также фасоль, картофель и другие корнеплоды.

При выращивании культуры на дачном участке лучшими предшественниками будут:

  • капуста всех видов;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • паттисоны;
  • кабачки;
  • картофель.

Обратите внимание: некоторые огородники высевают кукурузу вместе с фасолью. В таком случае стебли описываемого растения станут опорой для бобовой культуры.

Уход после посадки

Уход за кукурузой на больших площадях заключается в опрыскивании посевов гербицидами. Для повышения урожайности некоторые фермеры проводят подкормки культуры минеральными удобрениями с дальнейшей заделкой гранул в почву.

На небольших дачных участках уход за кукурузой заключается во внесении органичных питательных веществ (перегной, компост или куриный помёт). Обогатить почву можно и минеральными подкормками, такими как суперфосфат или аммиачная селитра. Внесение удобрений рекомендовано проводить после появления 6 настоящих листочков у культуры.

В первые несколько недель после посадки кукуруза развивается медленно. Ускорить рост культуры можно периодическими рыхлениями почвы. За весь сезон необходимо провести до трёх рыхлений. Во время проведения последней операции нужно уменьшить глубину обработки почвы до минимума, чтоб не повредить корневую систему растения.

Кукуруза хорошо отзывается на полив, а особенно если увлажнение почвы проводится во время заложения и созревания початков.

Кукуруза – настоящая «царица полей» — один из самых распространенных злаков, культивируемых во всем мире. Легко приспосабливается к любому климату, высокоурожайна, но – при хорошем уходе после посева.

Человек берет от кукурузы буквально все и использует в различных сферах жизнедеятельности – початки, кукурузные рыльца, стебли и листья. Это не только очень полезный продукт питания, основа для производства лекарств, но еще и огромная кормовая база для животноводства (зерна идут на корм птицы, свиней, а стебли – на производство силоса).

Овощ сажают и в России и на Украине, главное соблюдать технологию сев, и ухаживать после того как будут появляться всходы должным образом.

Как подготовить зерна кукурузы к посадке

Кукуруза – самое теплолюбивое злаковое растение. К тому же, она настолько «окультурена» человеком, что в диком виде не встречается (не способна осыпать семена и самостоятельно прорастать). Следовательно, для получения высоких урожаев за кукурузой нужен тщательный уход, и начинать его надо с семенной базы.

Качество семенного материала, их урожайные свойства оказывают большое влияние на конечный результат.

Качество семян первостепенно влияет на урожайность кукурузы

Семена кукурузы перед высадкой в почву требуют определенных подготовительных мероприятий.

  • Во-первых, выращиванием злака на семена занимаются специализированные хозяйства. Они также работают над выведением новых гибридных сортов, добиваются постоянного улучшения семенной базы.
  • Во-вторых, другие специализированные хозяйства занимаются особой подготовкой семян к посеву. Для этого зерна отделяют от початков, очищают и сортируют строго по сортам. Затем семена просушивают и протравливают – обрабатывают специальными фунгицидными препаратами, которые предохраняют зерна от грибковых и других бактерицидных болезней. Протравливание защищает не только семена, но и проростки от возбудителей болезней, находящихся в почве, осуществляется с учетом сроков посева.
  • В-третьих, проводят обязательную калибровку семян кукурузы, т.е. разделение их на фракции по размерам. Это обеспечивает точный расчет нормы высева семян на 1га и равномерность посевов.
  • В-четвертых, перед посевом проводят воздушно-тепловой обогрев семенных зерен, что повышает показатель всхожести культуры, выживание ростков на ранних стадиях.

Технология выращивания

Процесс выращивания кукурузных злаковых культур довольно прост, включает несколько основных этапов:

  • обработка почвы перед посевом – осенняя вспашка поля на глубину 25-30 см, при необходимости одновременно возможно внесение гербицидов против многолетних сорных трав;
  • осенняя культивация с внесением удобрений;
  • весенняя подготовка почвы методом боронования – ранняя (при большом засорении грунта сорняками) и предпосевная культивации (на глубину посева семян – 6-8см), внесение сложных удобрений;
  • подготовка семян к посеву;
  • посев кукурузы с учетом сроков и соблюдением нормы и глубины высева;
  • до- и послевсходовое боронование с целью уничтожения сорняков и взрыхления почвы;
  • сбор урожая (в более ранние сроки собирают кукурузу на силос, а по достижении влажности зерна 35-40%, собирают урожай зерна).

Боронование необходимо проводить до и после появления всходов кукурузы При соблюдении основных правил агротехники выращивание кукурузы в фермерских хозяйствах может принести ощутимые доходы.

Высокая урожайность и большая востребованность делают культуру привлекательной для возделывания. В странах мира 20% всего зерна используется в пищевой промышленности, столько же – в техническом производстве, более 60% идет на корма.

Способность приспосабливаться к различным погодным условиям дала возможность селекционерам создания множества гибридных сортов. Любой фермер сможет подобрать гибриды, которые наиболее соответствуют данному климату, и вырастить отличный урожай.

Сроки посева

Посев следует проводить по возможности рано. Хотя выращиваемые у нас гибриды к световому режиму дня достаточно нейтральны, все же они лучше образуют початки при раннем посеве, который необходимо начинать, когда среднесуточная температура почвы на глубине 5 см достигнет 10°С. Сумма температур, необходимая для появления всходов кукурузы, составляет 100°С. Это означает, что при постоянной среднесуточной температуре 10°С всходы появляются через 10 суток, если температура после посева ниже 10°С, то появление всходов затягивается. В этом случае, особенно во влажной почве, возникает опасность загнивания набухших семян и потери всхожести. Полевая всхожесть семян зависит от длительности прорастания и лабораторной всхожести семян (табл. 1).

Время появления всходов можно рассчитывать и по сумме температур воздуха. Для этого определяют максимальную дневную температуру воздуха (Тмакс) и вычитают из нее 10°С. Всходы появляются при сумме температур около 100°С. Это показывают (табл. 2) многолетние испытания на опытной станции в Паулиненауэ (земля Бранденбург, ФРГ).

Если в конкретных условиях существует опасность появления заморозков после прогревания почвы до 10°С, то во избежание повреждения всходов следует высевать кукурузу в более поздние сроки.

В Средней Европе посев кукурузы проводят обычно начиная со второй половины апреля до 5 мая, в Беларуси — с третьей декады апреля по 5-10 мая. Каждые сутки опоздания с посевом после оптимального срока снижают урожайность на 1%; т.е. опоздание на неделю означает снижение урожайности на 7%, опоздание на две недели — на 14%, на три недели — на 21% (рис. 1).

Опоздание с посевом приводит к уменьшению доли початков в массе растений за сутки на 0,4-0,5%, к снижению содержания СМ на 0,3-0,5% и концентрации энергии на 0,1%. В связи с этим, как только наступят устойчиво необходимые температуры, посев надо провести в сжатые сроки, чтобы максимально использовать вегетационный период.

Глубина посева, норма высева, густота стояния растений и ширина междурядий

Технология посева

Для пунктирного высева семян широко применяют пневматические и механические сеялки, обеспечивающие точную однозерновую укладку семян в ряду.

Механические сеялки при использовании откалиброванных семян обеспечивают их точный высев при рабочей скорости до 5 км/ч. В первую очередь для этого необходим правильный подбор высевающих дисков с ячейками, отвечающими размеру семян. Данные по семенному материалу на прилагаемых ярлыках позволяют правильно подобрать высевающие диски. Пневматические сеялки, в т.ч. и вакуумные, обеспечивают не только более точный высев, но и более высокую рабочую скорость- до 8 км/ч.

В таких сеялках разделение семян происходит через сбрасыватели различной конструкции или под действием воздушного потока вентилятора. При этом лишние семена выдуваются из ячейки (клетки)высевающего аппарата. Используемые в сеялках сбрасыватели подбирают и устанавливают в зависимости от размера семян, что предотвращает возможный двойной высев. Разъединеннные семена отсекаются в точно определенном месте вакуумным прерывателем и механическим сбрасывателем.

На выбор высевающих дисков влияет также конструкция пневматических или универсальных (ячеистых) сеялок.

акже следует учесть, что уменьшение расстояния между семенами в ряду требует снижения рабочей скорости. Превышение указанной максимальной скорости на 1 км/ч ведет к учащению пропусков на 6%. Решающими факторами точности высева являются тщательная регулировка сеялки, точная установка ее на норму высева, проверка точности укладки семян в почву, а также контролирование пропусков и сдваивания семян, соблюдение подходящей рабочей скорости.

Технологические ошибки при посеве наглядно представлены на схеме укладки семян в рядки (рис. 1).

источник: Кукуруза (Выращивание, уборка, консервирование и использование) // Под общей редакцией Д. Шпаара

Выращивание кукурузы в России

Кукуруза — во всех отношениях культура перспективная. Ее выращивание можно смело назвать «безотходным». Из зерен мелют муку и давят масло. Початки могут стать отличным кормом для животных (силос) и теплой подстилкой на зиму. Сами зернышки используются при производстве «сладкой» кукурузы: их консервируют. Из кремнистой делают любимое лакомство киноманов — поп корн. Початки тоже употребляют в пищу в вареном виде. В последнее время на прилавках все чаще появляется герметично запакованная вареная кукуруза.

До середины 50-х годов кукуруза терялась на фоне ржи и пшеницы. Да, она входила в рацион среднестатистического россиянина, но не занимала ведущих позиций. Ситуация изменилась с приходом к власти Хрущева, который поставил перед собой задачу: обогнать США по объемам производства сельхозпродукции. Самой перспективной культурой для выполнения этого коварного плана в сельскохозяйственной гонке была выбрана кукуруза.

Растение для России не «родное». Маис впервые окультурили предки нынешних мексиканцев и бразильцев. Вместо ржаной и пшеничной муки они использовали маисовую. Из нее варили каши и пекли пресные лепешки. Вкусовые предпочтения у россиян и коренных жителей Латинской Америки в корне отличаются (вспомните хотя бы чоколатль, то бишь шоколад с острым красным перцем), но вопреки культурным различиям, наш человек сумел распробовать маис. У нас «в ходу» только желтая кукуруза. В других странах встречаются зерна самых разных расцветок: от белых и до экзотических черных или фиолетовых.

Хотя климат нашей страны сильно отличается от жаркого климата Латинской Америки, кукуруза у нас прижилась и стала выращиваться массово. Сейчас трудно найти хоть один огород, в котором пышные картофельные кусты в полосатых крапинках колорадских жуков, висячие огуречные сады и угодья томатов с бархатистыми листочками не были бы «обрамлены» по краям высоким «частоколом» из кукурузы.

Сорта кукурузы: какой выбрать

Урожайность кукурузы с 1 га за последние годы ощутимо выросла и достигла рекордных за последние 30 лет значений в 54,6 центнеров. Насчитывается семь основных сортов кукурузы, но российские предприниматели отдают предпочтение трем из них:

  • Кремнистая.
  • Зубовидная.
  • Сахарная.

Початки каждого сорта отличаются не только по вкусу и окрасу зерен, но и по срокам хранения, периоду созревания. Чтобы определиться с сортом, необходимо четко обозначить цели выращивания кукурузы.

Выращивание сахарной кукурузы как бизнес

Если вы планируете сбывать урожай на заводы, где производят сладкую кукурузу в баночках или варят початки для продажи в герметичных упаковках, то вам стоит обратить внимание на сахарную кукурузу. Ее зерна отличаются мягкостью и хорошими вкусовыми характеристиками. Урожай необходимо собирать немного раньше, чтобы зерна не успели затвердеть. Эксперты называют эти этапы созревания сахарной кукурузы «молочной» и «молочно-восковой» спелостью.

Выращивание кукурузы на зерно

Если вы планируете продавать урожай на животноводческие фермы в качестве корма для скота или на заводы, где из зерен будут делать муку, крупы, то сладкая кукуруза для этих целей не подходит. Необходимо обратить внимание на те сорта, у которых максимально высокие сроки хранения. Сбор урожая тоже можно «отодвинуть», так как твердость зерен в данном случае значения не имеет.

Подготовка почвы и посадка кукурузы

Первый этап бизнес плана — поиск подходящего участка. Оговоримся сразу, кукуруза любит солнце и тепло. Не забывайте, что она пришла в гости из жарких стран и, как любой иностранец, не любит капризов сурового российского климата. Чтобы нежное растение было «довольно», ему требуется минимум 12 часов под жаркими солнечными лучами. Оптимальным решением станет покупка участка либо в южных областях, либо в Центрально-Черноземном регионе. Цены на 1 га земли здесь сильно варьируются: от 30 000 до 400 000 руб. Помните, что плодородные земли (чернозем), предназначенные специально для выращивания растений, ценятся на порядок выше обычного пустыря.

Если выращивание будет происходить севернее, то зернышки придется сначала проращивать в тепле в горшочках, и только после окончательного торжества весны (средняя температура почвы не менее 10 градусов) высаживать рассаду в открытый грунт. Перед посадкой нужно провести первую обработку зерен: их смачивают раствором марганцовки, который защитит от многочисленных заболеваний.

Почву тоже необходимо подготовить соответствующим образом. Кукуруза лучше всего растет в грунте, в котором до нее выращивали бобовые (горох, фасоль), тыквенные (огурцы, дыни, арбузы) или пасленовые (помидоры, картошка, баклажаны, перец). Подготовить почву придется еще осенью: ее нужно вспахать. Вряд ли вы сумеете самостоятельно оббежать весь участок с бороной или плугом за плечами, поэтому придется нанимать спец.технику. Помимо вспахивания в почву нужно внести удобрения. Используйте натуральные:

  • Они не нанесут вреда урожаю. Кукуруза будет «здоровой», без неприятных сюрпризов в составе. Такой продукт на рынке ценится выше, чем аналоги, напичканные нитратами и ГМО.
  • Они не навредят почве. Использование натуральных удобрений — часть глобальной задачи фермеров, восстанавливающих естественный ресурсооборот в природе.
  • Они дешевле. Договоритесь с местными животноводческими фермами, где этого добра очень много.

Весной перед посадкой придется еще раз обратиться к уже знакомому трактористу, так как грунт необходимо еще раз хорошенько взрыхлить. Чтобы засеять большой участок, опять потребуется спец.техника — сеялки.

Выращивание кукурузы: рентабельность

Выращивание кукурузы быстро окупается и начинает приносить доход только в тех случаях, когда предприниматель возделывает участки больших площадей. Самый важный вопрос — это техника. Покупка собственной обойдется очень дорого. Одна только сеялка может стоить до 1 500 000 руб. Если приобрести «полный набор», то вложения вернутся к бизнесмену только спустя 2-5 лет. Как вариант, можно пользоваться услугами наемных сотрудников, у которых есть свои комбайны, сеялки или тракторы. Если вы сами можете работать на полях, то технику можно взять в аренду.

Зарегистрировать свое предприятие можно в качестве ИП. Бизнесмен должен ежегодно оплачивать сельскохозяйственный налог. Регистрация не требуется, если в вашем владении всего лишь скромный участок в 2,5 Га.

Еще перед тем, как покупать землю, задумайтесь о рынках сбыта. Вам необходимо заранее найти потенциальных покупателей, чтобы после сбора урожая не пришлось метаться, предлагая свою кукурузу всем и каждому. Если бизнес небольшой, а у вас полно свободного времени, то кукурузу можно продавать небольшими партиями в розницу.

Расширить свое сельскохозяйственное предприятие можно, добавив к земельным угодьям собственный консервный завод или мельницу. Среди фермеров очень популярна идея объединения животноводства и растениеводства. В результате вы получите «замкнутый» цикл: животные производят удобрение для растений, а растения используют в качестве питания для животных.

Окультуренная кукуруза не может размножиться без участия человека. Кусты однолетника вырастают только из зерен. Если початок целиком упадет в землю, то всходов ждать не стоит: он просто сгниет в грунте. Ученые сходятся во мнении, что до окультуривания растение выглядело несколько иначе: кусты были ниже, а верхушку каждого увенчивал початок с пышной метелкой на кончике. Семена разносились ветром. На некоторых полях встречаются такие необычные кусты — результат генетического сбоя, когда «память» о первоначальном виде растения неожиданно всплывает.

В идеальных условиях на одном гектаре земли можно вырастить около 60 000 растений. С каждого куста собирают минимум 1-2 початка. Его стоимость на рынке составляет 15 руб (на зерна цена ниже). Из чистого дохода необходимо убрать оплату труда наемных работников и в среднем каждый початок принесет доход в районе 12 руб. Цифра греет душу, но существует только при идеальных условиях. В реальности получаются меньшие значения, но за несколько лет упорного труда вложения окупятся.

Рекомендуем прочитать бесплатные книги по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *