Удобрения для чеснока

Содержание

Обязательно ли удобрять?

Чеснок неприхотлив к культивации, но достаточно требователен к плодородности почвы, поскольку корневая система растения слабая и поверхностная, не способная обеспечить культуру питательными веществами из глубоких слоев грунта. Истощенная земля не обеспечит культуру всеми необходимыми полезными веществами, а это значит, что луковицы чеснока вырастут слабыми, деформированными, небольших размеров и плохими показателями лежкости. Так же прочитайте нашу подробную статью о подкормке чеснока для роста головки.

Важно!Чеснок дает хороший урожай на суглинистых плодородных и нейтральных почвах. Участок не должен находиться в низине, где скапливается влага, а должен быть хорошо освещаемым солнцем.

Зимний чеснок не исключение, тем более, ему всю зиму находиться под снегом, а сразу же после таяния снега начинать вегетацию. Несмотря на то, что сажают растение осенью, удобрения в грунт следует начинать вносить еще за месяц – полтора до его высадки. Подробно о разнице озимого и ярового чеснока читайте в статье «Чеснок яровой и озимый: в чем разница».

Чем подкормить — основные правила

  • Чеснок предпочитает минеральные вещества, однако количество и состав подкормок необходимо определять исходя из состояния растений и качеств почвы. Истощенные почвы требуют систематических подкормок, а рыхлые и удобренные – только в период активной вегетации. Важно помнить и о том, что избыток фосфатов и нитратов негативно скажется на качестве чеснока.
  • Азотные препараты не следует вносить осенью, так как их основное предназначение – способствование наращиванию зеленой массы растения. Поскольку зелени у только что посаженной культуры нет, то и подкормка, например, мочевиной, нецелесообразна, и может привести к преждевременному прорастанию. Не следует усердствовать с азотными удобрениями и после появления у растения 5 – 6 листочков: это может привести к деформации головки из-за усиленного роста надземной части.
  • Осенью нецелосообразно вносить свежий навоз. Он может инфицировать растение, а также негативно повлиять на качество будущих головок: они станут рыхлыми, деформированными. Зимний чеснок, подкормленный осенью навозом, будет плохо храниться и служить источником для развития инфекций и грибков.
  • Нельзя вносить под чеснок торфяную золу бурого цвета – она перенасыщена железом, что может негативно повлиять на культуру.

Если используются сидераты

СправкаСидераты – растения, которые считаются натуральными зелеными удобрениями, обогащающими почву органикой и трансформирующие труднорастворимые соединения в удобную для растений форму. К тому же сидераты рыхлят почву, улучшают ее структуру, борются с засоренностью грядки.

Лучший вариант сидератов для озимой культуры – люпин, фацелия, горчица. Их обычно сеют на подготовленный участок в июле. За летний период сидераты накапливают в грунте 3 основных микроэлемента, необходимых чесноку, — азот, фосфор, калий, которые беспрепятственно смогут при первой необходимости впитаться растением. Также эти растения отдают грунту большое количество фитонцидов, содержащихся в них, которые помогут предупредить большое количество заболеваний и появление вредителей.

За 3 недели до высадки культуры сидераты скашиваются, их зелень перекапывается вместе с землей. Грядку лучше полить для ускорения процесса разложения массы, что благотворно скажется на составе и структуре почвы. Поэтому не имеет смысла вносить в грунт еще какие-либо удобрения (компост, зола и т.д.) перед посадкой культуры.

Как и когда удобрять?

Перед посадкой осенью

Народные средства

Древесная зола

Крупный размер будущих головок – вот основная цель подкормки озимого чеснока золой. Осенью при перекопке участка под чеснок можно внести на квадратный метр грунта стакан золы. Другой вариант: спустя 2 – 3 недели после посадки грядку следует полить водным раствором этого органического удобрения: 1 столовая ложка вещества на 1 литр воды. Расход раствора – на квадратный метр 2 – 3 литра.

Компост

При перекапывании грядки под чеснок рекомендуется внести компост, что позволит растения в будущем сформировать крупные луковицы, устойчивые к заболеваниям и заморозкам. Норма внесения — на 1 квадратный метр не менее 5 килограммов перепревшего органического удобрения.

Это удобрение оказывает положительное влияние на рост и развитие будущих луковиц. При подготовке участка обычно вносится 15 – 20 граммов удобрения на 1 квадратный метр.

Соли калия

Внесение этих удобрения поможет сформировать долькам сильную корневую систему еще до зимы, что поможет им благополучно перезимовать. Соли калия вносятся еще при перекопке грядки из расчета 15 – 20 граммов на квадратный метр.

Весной

Навоз

Для активного наращивания зеленой массы спустя 7 – 10 дней после таяния снега грядку с чесноком, посаженным под зиму, следует полить навозной жижей (коровяк и вода в соотношении 1:7 оставляется на 2 недели в теплом месте, после чего разводится еще водой 1:10). Расход удобрения – 8 – 10 литров на квадратный метр.

Мочевина

Для того, чтобы помочь молодым росткам активно развиваться и наращивать зелень, их нужно полить через 7 – 10 дней после таяния снега раствором мочевины: 3 столовых ложки на 3 литра воды. Рекомендуемый расход – 2 – 3 литра на квадратный метр.

Аммиачная селитра

Для подпитки растения необходимыми элементами в период наращивания зеленой массы участок можно полить раствором аммиачной селитры спустя 5 – 7 дней после того, как сойдет снег. Рецептура приготовления раствора: 1 столовая ложка на 10 литров воды, оптимальный расход – 2 -3 литра на 1 метр квадратный.

Нитроаммофоска

Цель внесения нитроаммофоски – обеспечение растения необходимыми веществами для активной вегетации и закладывания полноценной луковицы. Спустя 2 недели после первой подкормки 2 столовые ложки удобрения растворяются в ведре воды. Этим раствором необходимо полить грядку: 3 – 4 литра на квадратный метр.

Летом

Суперфосфат

Для формирования крупной головки с отменными вкусовыми качествами, устойчивой к болезням необходимо произвести третью подкормку озимого чеснока уже летом, в июле. 2 столовые ложки суперфосфата следует растворить в 10 литрах воды и полить данным раствором чесночную грядку из расчета 5 литров на 1 кв.м.

Ошибки

  • Внесение органических подкормок (навоза, помета) в неперебродившем и неразбавленном виде, что гарантированно обеспечит растению ожог.
  • Несоблюдение рекомендуемых дозировок для приготовления водных растворов на основе минеральных удобрений. В подобной ситуации подкормка не будет иметь эффекта (при слишком большом количестве воды) или культура получит ожог (при превышаемом рекомендуемую норму количестве препарата).

Главная цель любого огородника состоит в получении желаемого результата — богатого урожая. Он невозможен без внесения комплекса удобрений. Бессистемная подкормка культуры не даст положительного эффекта. Только при соблюдении всех вышеперечисленных рекомендаций огородник сможет достичь поставленной цели.

Зачастую для выращивания чеснока используется технология, предусматривающая высадку под зиму. Но урожай не всегда оправдывает ожидания, что обусловлено несоблюдением графика прикормки. Культура хоть и считается неприхотливой, но требует некоторого внимания, особенно в вопросах удобрения в начале сезона, в преддверии периода активизации роста. Нужно знать, чем подкормить овощ весной, посаженный под зиму.

Помимо химии можно удобрять зимний чеснок народными средствами — дрожжами, куриным пометом и так далее. Яровой и озимый чеснок нуждаются в разных подкормках в открытом грунте. Также, за всходами в мае и апреле необходимо осуществлять уход должным образом.

Нужна ли подкормка чесноку, посаженному под зиму

Чеснок после пробуждения нуждается в хорошем стимуляторе, что даёт возможность молодым побегам окрепнуть и устоять перед болезнями и вредителями. Вегетативный период на питательной почве, обогащённой полезными для растения микроэлементами, протекает быстрее, что обеспечивает хороший урожай.

Ухоженная культура развивается лучше, так как при вызревании выбирает из почвы все полезные вещества, которые необходимы для нормальной вегетации.

На опустошённом участке собрать качественные корнеплоды не получится если не полить подкормками и не удобрить должным образом. Это означает, что в лучшем случае можно будет выкопать из грунта маленькие головки с мелкими зубчиками. Кроме недоразвитых размеров плоды имеют низкое качество вкуса.

В период весеннего роста стоит использовать азотные подкормки

Весенняя прикормка характеризуется активизацией роста растений, поэтому уместно использовать азотные удобрения. Также для вегетативного процесса необходимы фосфорные и калийные подкормы. Введение органики или минеральных веществ укрепляет иммунитет чеснока к различным заболеваниям, в частности грибковым.

Болезни и вредители поражают, прежде всего, слабые побеги, поэтому игнорировать график обработки грядок не стоит.

При всей полезности удобрений, злоупотреблять ими не стоит. Избыток питательных веществ провоцирует рост ботвы, а головки при этом получаются небольших размеров с низкими вкусовыми качествами.

Чем можно подкормить весной

Помимо планового введения удобрений при выращивании чеснока применяют подкормку. О том, что она необходима, подсказывает само растений.

Молодые побеги могут пожелтеть или стать вялыми. Нужно внимательно изучить симптоматику, ведь признаки нехватки микроэлементов порой схожи с нематодой и другими заболеваниями.

Без подкормок молодой чеснок может стать вялым и пожелтеть

В весенний период садоводы подкармливают чеснок трижды. Первая процедура проводится сразу после схода снега. В это время растение испытывает дефицит минеральных веществ, необходимых для вегетации. Вводить второй прикорм следует не ранее 2-х недель.

Точные сроки и состав питательной смеси определяются в зависимости от степени формирования растения и характерным признакам.

  • Грядки с засыхающими растениями удобряются аммиачной селитрой.
  • При осветлении перьев используются калийные прикормки. Перед поливом можно присыпать почву древесной золой.
  • Зелень может пожелтеть вследствие закисленности почвы. В таких случаях перед посадкой грунт обогащается доломитовой мукой или измельчённым известняком.
  • Медленный рост зелени свидетельствует о недостатки питания. В качестве подкормки используются растворы: на основе мочевины (1 ст. л. на ведро воды), коровяка (1 стакан на 10 л воды) или птичьего помёта (1 ст. л. на ведро воды).

Древесная зола для чеснока является и профилактическим средством от болезней, и источником питания.

Древесная зола для чеснока является средством от болезней

Когда удобрять для хорошего урожая

Важным моментов при выращивании озимых сортов чеснока является удобрение почвы перед посадкой. От качества подготовительных работ зависят весенние работы на грядках.

  • Как только сходит снег, можно планировать первую прикормку. Этот период наступает в каждом регионе в разное время, поэтому ориентироваться нужно на устоявшуюся положительную дневную температуру.
  • Второй этап обогащения почвы полезными веществами выполняется через две недели после первого подкорма. Во время созревания корнеплод тянет из грунта все питательные компоненты, поэтому сдвигать график введения удобрений не стоит.
  • Третья прикормка (середина-конец июня) выпадает на период формирования головки, что важно для получения хорошего урожая.
  • Дополнительные прикормки вводятся только при наличии на растении признаков дефицита микроэлементов.

Третью прикормку нужно применять строго в период формирования головки. Если процедуру выполнить ранее середины июня, то все микроэлементы будут потрачены на развитие перьев и стрелок.

Чем подкармливать в открытом грунте

Перед высадкой чеснока (за неделю-две) осенью почву предварительно обогащают питательной смесью, которая состоит из органики или минеральных удобрений.

Органические удобрения и народные средства

Лучше всего чеснок реагирует на органические удобрения

Растение наиболее благоприятно реагирует на органические подкормки, что обусловлено большим количеством гумуса в почве и богатым составом. Зачастую на неистощённых грунтах достаточно одного, но полноценного удобрения осенью, чтобы обеспечить культуру в период вегетации всеми необходимыми микроэлементами.

Одним из популярных подкормок считается навоз. Его разбрасывают по грядкам и тщательно перекапывают. Некоторые садоводы повышают плодородие свежим навозом, но специалисты не советуют применять этот метод. Также остерегают от использования птичьего помёта в большом количестве, это может просто сжечь побеги.

С наступлением весны необходимо направить усилия на стимуляцию роста культуры. В этих целях готовят раствор из 7 частей воды и 1 части коровяка. Полученным составом поливают грядки, стараясь не затрагивать пробившуюся зелень.

Будет уместно применять для обогащения почвы компост. Подойдёт в принципе любой, но чеснок хорошо реагирует на удобрение из пищевых отходов.

Для обогащения почвы можно использовать компост

Среди других прикормов, проверенных временем:

  • древесная зола (посыпают между грядками или поливают раствором на основе воды 10 л и золы 200 гр.);
  • соль (поливают раствором, приготовленным из воды 10 л и 3 столовых ложек соли);
  • аммиак (опрыскивают растения составом на основе 25 мл нашатырного спирта и ведра воды).

Минеральные

Подкормки на основе минеральных веществ используются самостоятельно и в сочетании с органикой.

Как показывает практика, многие участки от ежегодной эксплуатации существенно истощаются.

Восполнить баланс питательных компонентов одной органикой не всегда удаётся. Тем более что существует ещё один фактор, влияющий на урожайность – климатические особенности региона.

Нормы расхода зависят от степени плодородности почвы, поэтому в каждом отдельном случае нужно расчёт производить индивидуально.

Норма внесения минеральных удобрений зависит от степени обогащенности почвы

Наибольшей супер популярностью пользуются такие минеральные подкормки:

  • карбамид (1 ст. л. на 10 л воды);
  • нитроаммофоска (60 гр. на 10 л воды);
  • суперфосфат (50-60 гр. на ведро воды);
  • мочевина (1 ст. л. на ведро воды);
  • нитрофоска (2 ст. л. на ведро воды).

Некоторые компоненты уместно соединять для получения более эффективного средства. Например, азот, введённый в грунт вместе с фосфором (пропорции 1:1,5), способствует развитию зелени, накоплению питательных веществ в головке.

После полива или дождя уместно посыпать грядки сухой смесью, куда входят: азот, фосфор, калий (пропорции 8:15:35).

Определяя количество и состав удобрений, следует учитывать важные факторы:

  • степень плодородности почвы, её закисленность;
  • климат (осадки, вероятность весенних заморозков);
  • освещённость участка;
  • какие культуры выращивались до чеснока (преимущество стоит отдавать таким предшественникам, как кабачки, зерновые, патиссоны);
  • особенности сорта культуры (период вызревания, предпочтительные условия для вегетации).

Схема подкормки чеснока

При посадке чеснока под зиму всходы он дает уже весной

Высаженный под зиму чеснок уже весной даёт первые всходы. Чтобы вегетативный процесс летом протекал без нарушений, рекомендуется обработать и вводить подкормку 3 раза. График составляется с учётом следующих правил.

  1. Излишнее увлажнение для ранней культуры считается опасным, поэтому вводить первый прикорм нужно в сочетании с процедурой полива. Для активизации роста и развития побегов идеально подходит мочевина или карбомид. Для того чтобы приготовить раствор, достаточно развести в 10 л воды столовую ложку удобрения.
  2. Второй раз кормить растения спустя 2 недели после первой процедуры. В качестве рабочего раствора используется вода (9 л) и 2 неполные ложки нитрофоски либо нитроаммофоски. Норма удобрения грядок составляет 4 л на 1 м2.
  3. Третья подкормка направлена на стимуляцию роста головок, поэтому вводится в период формирования корнеплодов – середина-конец июня. В качестве питания используется суперфосфат (на 10 л воды берут 2 столовые ложки средства). Норма расхода составляет 4-5 л на 1 м2.

В качестве дополнительного питания можно использовать метод опрыскивания молодых побегов специальными составами.

Этот способ относится к внекорневым подкормам, поэтому во время приготовления средства из минеральных компонентов следует учесть, что норма расхода должна быть снижена вдвое. Опрыскивание совмещают зачастую с обычным поливом грядок.

Опрыскивание чеснока можно совмещать с обычным поливом

Стоит помнить, что норма жидкости на один куст не должна изменяться из-за применения специального раствора.

Какие удобрения не стоит применять чтобы обработать

Обогащать почву для лучшего созревания растений, не значит использовать всё подряд. Каждая культура реагирует лучше на тот или иной вид удобрений.

Так чеснок хорошо воспринимает органику, но при этом справиться со свежим навозом будет крайне тяжело. Поэтому для удобрений применяют перегнившую массу.

Опытные садоводы рекомендуют обязательно сочетать органическое питание с минеральными веществами. В обратном случае от переизбытка натурального перегноя посадочный материал сгниёт ещё в грунте, либо урожай не будет отличаться длительным сроком хранения.

При подборе минеральных прикормок, стоит обращать внимание на период их использования. Азотсодержащие уместны лишь во время развития перьевой части. При формировании головки такое питание будет неуместно.

Соблюдение режима прикормки и нормы расхода гарантирует получение крупных корнеплодов. А выращенный урожай на протяжении всего холодного сезона будет дополнять своим ароматом и вкусом разные блюда, и бороться с болезнетворными бактериями.

Какие удобрения вносить осенью под чеснок?

В качестве органических удобрений для чеснока под зиму применяются:

  • перепревший навоз свиней или крупного рогатого скота;
  • перегной;
  • птичий помёт;
  • гумус;
  • заделанные в почву сидераты.

На один метр квадратный грядки берут ведро или 10—11 кг домашнего, вызревшего компоста или перегноя. Если на садовом участке нет органического удобрения, для этих целей подойдет готовое комплексное минеральное удобрение из магазина.

Возможное сочетание минеральных веществ и органики для одного квадратного метра грядки:

  • 20 грамм суперфосфата в смеси с 5 кг перегноя;
  • 5 кг компоста или перепревшего навоза в смеси с 25 граммами калийной соли и 35 граммами гранулированного двойного суперфосфата.

Узнайте как подготовить грядку для чеснока.

Помимо перечисленных составов, эффективны удобрения в таких соотношениях:

  1. Один грамм калийной соли и 30 грамм гранулированного суперфосфата в смеси с 0,5 ведра перегноя. Если в почве грядки преобладает глина, необходимо добавить к этому составу 10 кг (одно ведро) торфяной крошки.
  2. Десятилитровое ведро перегноя смешивается с поллитровой банкой древесного пепла, двумя столовыми ложками калия сульфата и 1 столовой ложкой двойного суперфосфата.
  3. Три килограмма перепревших листьев или травы смешиваются с древесным пеплом, суперфосфатом и нитрофоской. Всех минеральных веществ понадобится по 1 столовой ложке.

Органические

Если почва на грядках песчаная или глинистая, необходимо внести компост, гумус, навоз или другое органическое вещество. Органика раскладывается по поверхности грядки и тщательно вскапывается лопатой с оборотом пласта. Нежелательно надолго оставлять органические удобрения на поверхности грунта, так как при этом вымываются и улетучиваются полезные для растений вещества, такие как азот.

В качестве удобрения можно использовать сено или высушенные травы (до начала работ необходимо убедиться, что они не были обработаны гербицидами). В грунт заделывают и сочные, зелёные сорняки. В процессе разложения они будут отлично удобрять грунт.

Важно! Заделку сорняков в почву проводят до тех пор, пока сорные растения не имеют вызревших семян. Присыпанные почвой, семена сорняков на следующий год дадут обильный урожай и «заглушат» все культурные растения, высаженные на этой грядке.

Свойства гумуса:

  • помогает поддерживать структуру почвы;
  • улучшает поглощение и удержание питательных веществ;
  • питает бактерии;
  • фиксирует азот в грунте;
  • увеличивает аэрацию почвы;
  • удерживает влагу;
  • помогает предотвратить эрозию.

Органические удобрения улучшают каждый тип почвы:

  1. Органика разрушает глинистые почвы и способствует лучшему проникновению влаги. Это увеличивает стабильность влажности в почве, сохраняя её структуру.
  2. Песчаным почвам органические вещества помогают удерживать влагу и сохранять питательные вещества. Также увеличивается минерализация грунта, представляющая собой количество азота, калия, серы, фосфора и других питательных веществ, выделяемых почвенными бактериями. Органические вещества способствуют рыхлости уплотнённых почв и добавляют питательные вещества в бедные грунты.
  3. Чеснок отлично растёт в хорошо удобренной земле, имеющей достаточно азота, фосфора и калия. Добавление органических удобрений позволяет вырастить крупные чесночные головки с наилучшим острым вкусом. Органические удобрения поставляют большинство питательных веществ, необходимых для выращивания крупного чеснока.

Важно! При выращивании чеснока нужно рыхлить почву. Чеснок — корнеплод, поэтому почва, в которой он растёт, должна быть мягкой и хорошо аэрированной на глубину 25—30 см, в противном случае чеснок уже в процессе вегетации начнёт загнивать.

При необходимости осенью в грунт под чеснок добавляют азот. Это делается только в том случае, если в качестве органики были использованы сено, солома, древесная щепа или аналогичные материалы, так как органические вещества могут временно связывать азот при разложении. После разложения органического вещества азот возвращается в почву. Когда органика разрушается, она становится гумусом.

Нужно помнить, что при посадке чесночных зубков в осенний период нельзя использовать большое количество удобрений с азотом. Это вызовет бурный рост зелёной части, что отрицательно скажется на сохранности чеснока в почве в течение зимы.

Азот содержит такие вещества как: мочевина, аммиачная селитра, кальциевая селитра, натриевая селитра. Для удобрения чеснока азотистых веществ нужно вдвое меньше, чем фосфорных и калийных. При отсутствии на участке органики применяют готовые комплексы минеральных удобрений.

Для осенней посадки чеснока кислую почву необходимо умеренно обработать известью, что снизит уровень кислотности. Это делается так: сухую, негашёную известь мелкого помола разбрасывают по поверхности грядки так, чтобы почва была чуть припудрена белым порошком. Также в качестве борца с излишней кислотностью почвы, как и поставщиком калия, может служить древесная зола. На 1 кв. м грядки рассыпают примерно 1/3 часть десятилитрового ведра древесного пепла.

Одним из важных минеральных веществ для выращивания чеснока является калий. Он помогает вырастить крупные чесночные луковицы. Если необходимо вырастить товарную продукцию — в почву добавляют калий и получают крупные чесночные головки.

Знаете ли вы? Страх перед чесноком называется аллиумфобия, люди испытывают страх или тревогу, когда чувствуют запах чеснока. Симптомы аллиумфобии: потоотделение, чувство обречённости или страха, головокружение, тревога, быстрое и нерегулярное сердцебиение, чувство иррационального гнева.

Использование сидератов

Также можно использовать сидераты, которые огородники ещё называют «зелёным навозом». Грядки засеваются сидератами сразу же после уборки предшествующей чесноку ранней культуры, такой как редис, ранняя белокочанная или пекинская капуста, репчатый лук, укроп.

Обычно посев сидератов происходит в начале или середине августа. До того как высеять культуру-сидерат, грядку перекапывают, а грунт разравнивают с помощью граблей. После чего по поверхности почвы сеют семена сидератов вразброс. Чтобы мелкие семена заделать в грунт, грядку ещё раз «расчесывают» граблями в разных направлениях. После посева сидераты поливают. Полить посевы можно с помощью садовой лейки или шланга, главное, чтобы насадка имела распылитель с мелкими отверстиями. Это не даст мощной водяной струе забить мелкие семечки в почву на глубину, из которой растению будет трудно прорастать.

В тёплую погоду (+20…+25 °C) семена проклюнутся в течение 7—10 дней. Почва под молодыми растениями должна быть всегда слегка влажной поэтому при отсутствии дождей, необходимо поливать сеянцы каждые 3—4 дня. Сидераты являются растениями, быстро набирающими листовую массу, поэтому через 30—45 дней вырастут и будут готовы к заделке в почву.

Знаете ли вы? Чеснок содержит высокую концентрацию летучих соединений серы, которые несмотря на пользу для человеческого здоровья, имеют побочный эффект в виде неприятного запаха изо рта. Культуры-сидераты:

  • горох;
  • овёс;
  • гречиха;
  • сорго;
  • клевер и многие другие.

Лучше выбрать культуру, подходящую для климатической зоны, в которой она будет выращиваться. Сидераты высевают весной, летом и осенью. Если сидераты будут использоваться на больших территориях, то прежде, чем их высевать — необходимо очистить почву от сорняков. В больших хозяйствах обходятся без химического уничтожения сорняков, а периодически выкашивают сорные травы, не допуская образования семян.

Правила посадки чеснока в грунт

  1. Лучше выращивать сортовой чеснок, что позволит надеяться на хороший урожай и высокое качество продукции. Перед посадкой огородники разделяют чесночные головки на дольки, после высаживают их в предварительно подготовленные борозды. Если чесночные дольки не будут высажены сразу после разделения, то они успешно сохранятся в течение нескольких дней при температуре не выше +4 °C. Сортовой чеснок можно приобрести в магазинах для дачи и огорода.
  2. Для посадки методом разделения лучше выбрать головки среднего размера (4—5 граммов). Для заполнения одного квадратного метра посадочной грядки понадобится от 100 до 350 грамм чесночных зубков. Причиной такого большого диапазона является, во-первых, размер маточных чесночных головок, а во-вторых, интервал, через который будут посажены зубки. Обычно более крупные зубки сажают реже, маленькие — плотнее. По усмотрению огородника, расстояния между чесночными рядами может иметь ширину от 20 до 30 см, а диапазон промежутков между зубками, воткнутыми в землю, колеблется от 5 до 10 см.
  3. Узнайте также как сажать чеснок зубчиками.

  4. Важна глубина посадки. Из-за необходимости перезимовки, осенью чеснок высаживается чуть глубже, чем весной. Правильно высаживать так, чтобы зубок располагался глубоко в почве и был прикрыт как минимум 5-сантиметровым слоем земли. Поэтому их располагают на глубине 5—8 см в вертикальном положении. Слишком глубокая посадка в дальнейшем может препятствовать росту листьев, а слишком мелкая — вымораживается, даже несмотря на высокую устойчивость этого растения к низким температурам.
  5. Видео: Правильная посадка чеснока осенью

  6. При посадке чесночная долька втыкается в грунт более широкой стороной, там находится пока не развитая корневая система. Заострённый конец дольки — верхняя часть будущего растения. При неправильной высадке чеснок не вырастет большим или неправильно сформируется. Поэтому чеснок высаживают вручную.
  7. Удачным для выращивания чеснока будет место, где ранее выращивались: картофель, сельдерей или огурцы. Необходимо избегать посадки чеснока два года на одном и том же месте или после лука, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. В дополнение к этому требованию, чесночная грядка требует тщательной прополки.
  8. Осенью чеснок высаживают методом вегетативного размножения (делением луковицы на дольки или сеют семенами). Время посадки — с середины сентября до середины октября. Более ранняя или более поздняя посадка снижает урожайность культуры. Таким образом, последний срок посадки — примерно 20 октября. Немаловажно, что осенняя посадка позволяет достичь более высоких урожаев, чем весенняя. Самым главным недостатком посаженного под зиму чеснока является то, что он хуже хранится, чем высаженный весной.
  9. Интересно узнать чем подкормить и как поливать чеснок после зимы.

  10. В северных регионах грядку с посаженным осенью чесноком необходимо покрывать на зиму мульчей (соломой, гумусом, сеном или листьями). Мульчирующий покров, как одеяло, защитит луковицы от морозов. В регионах с мягким климатом, мульчирование не является обязательным, однако, может помочь защитить чеснок от циклов замораживания/оттаивания. Также мульча поможет дольше сохранить тепло в почве грядки, что позволит чесночным корням дольше расти и лучше укорениться.

    Мульчирование следует проводить поздней осенью, обычно в ноябре, когда прочно устанавливается холодная погода. Отсутствие мульчи на грядке до наступления устойчивых холодов поможет предотвратить гниение луковиц в тёплых и влажных условиях почвы. Во влажных районах, где зимы мягкие, мульчирование не рекомендуется (особенно на тяжелых глинистых почвах). Весной мульча удаляется, это способствует быстрому оттаиванию и разогреву грунта.

Знаете ли вы? Питьё цельного или обезжиренного молока до, во время или после дегустации блюд с высоким содержанием чеснока может уменьшить резкий запах изо рта. Это объясняется тем, что молоко снижает концентрацию чесночных соединений, выделяющих запах серы.

Выращивание чеснока — несложный процесс, растениеводу необходимы только опыт и знания. Чтобы получить хороший урожай целебного овоща, от огородника требуется правильно подготовить посевной материал и обеспечить чесночной грядке хороший уход: полноценное удобрение, рыхление и полив.

Чем можно подкормить: рецепты удобрений

Зубчики чеснока – кладезь микроэлементов и витаминов. Но это справедливо тогда, когда в процессе роста и развития растение получает все необходимое питание.

Поэтому подкормка для чеснока нужна обязательно. Существует много способов его подкормить, это можно сделать минеральными или органическими веществами, а также всевозможными народными средствами.

Минеральные удобрения

Если выращивание происходит на бедных почвах, то минеральные удобрения для чеснока просто необходимы. Как и любой другой культуре для нормального роста ему требуются азот, калий, фосфор и многие другие минералы и микроэлементы.

  • Мочевина традиционно используется как источник азота в большом количестве. Особенно необходимо это удобрение для чеснока ранней весной, в период наращивания зелени. На 10 л воды берут 1 ст. ложку мочевины, хорошо размешивают и используют из расчета 3 л жидкости на 1 м2.
  • Аммиачная селитра также богата азотом. Используют раствор, приготовленный из 15 г вещества и 10 л воды. Расход также составляет 3 л раствора на 1 м2. Подкормить чеснок аммиачной селитрой рекомендуется весной дважды, с интервалом в 3 недели.

  • Суперфосфат, как источник фосфора, необходим чесноку для процесса фотосинтеза и накопления питательных веществ в луковице. В результате головки чеснока будут крупными, сочными и хорошо сохранятся зимой. В десятилитровом ведре растворяют 2 ст. ложки суперфосфата, этого раствора хватит на грядку площадью 2 м2.
  • Нитроаммофоска является источником серы, азота, калия и фосфора, и по сути может заменить весеннее внесение суперфосфата и повторную подкормку азотом. Для разведения берут 10 л воды и растворяют в ней 2 ст. ложки нитроаммофоски. Для внекорневой обработки концентрацию раствора делают вдвое меньше, то есть на десятилитровое ведро достаточно 1 ст. ложки удобрения.

Многие садоводы опасаются химии, предпочитая ей всевозможные натуральные вещества. И действительно, способы подкормить чеснок, которые применяли еще наши бабушки и дедушки, приносят свои результаты.

  • Навоз является источником азота, необходимого для развития молодых побегов. Однако специалисты не советуют злоупотреблять им, особенно куриным пометом, поскольку можно спровоцировать образование химических ожогов на луковицах. Можно удобрить землю под чеснок осенью, если он будет посажен весной. За это время навоз успеет перепреть и будет не столь агрессивным. Неплохо подкормить растения настоем коровяка, который готовят из навоза и воды в соотношении 1:7. Вносить нужно строго под корень весной, ни в коем случае не попадая на молодые листья.
  • Компост традиционно используется для повышения плодородия почвы. Чеснок особенно хорошо развивается при внесении компоста, приготовленного из пищевых отходов. Подсыпают его либо по всей поверхности грядки до перекапывания, либо в подготовленные для посадки зубчиков ряды.

  • Зола для чеснока является источником калия и фосфора, и практически не содержит азота. Она полезна на всех этапах его вегетации, поэтому рекомендуется подкормить ей чеснок 3-4 раза за сезон. Вносить золу можно сухим способом, рассыпая ее в междурядья или при подготовке грядки из расчета 0,5 л сухой золы на 1 м2. Можно приготовить зольный раствор из 0,5 л золы и 10 л воды, настоять его сутки и полить посадки под корень. Некоторые садоводы припудривают чесночные побеги золой, что также защищает растения от заболеваний и вредителей.
  • Подкормка чеснока нашатырным спиртом прекрасный способ внести азот, при этом отсутствует риск перекорма, приводящего к накапливанию нитратов в головках. Можно пролить почву раствором нашатыря до посадки зубчиков, который готовится из 50 мл нашатыря и ведра воды. Хорошо отзывается чеснок на внекорневую обработку аммиаком, для этого в 10 л воды растворяют 25 мл нашатыря и опрыскивают перья. Это делается не только для того, чтобы головки были крупные и содержали много зубчиков, но и для борьбы с некоторыми вредителями, например, с луковой мухой, долгоносиком, тлей.
  • Неплохо проводить подкормку чеснока дрожжами, поскольку они содержат аминокислоты, необходимые для формирования выносливости культуры. Для приготовления питательного раствора берут 200 г сырых дрожжей и растворяют в 1 л воды (емкость лучше взять гораздо большего объема), настаивают сутки, а затем разбавляют, доведя объем до 10 л. Очень полезно этим составом подкормить чеснок весной, посаженный под зиму для активизации иммунитета.

Схема подкормки озимого и ярового чеснока

Озимым называют чеснок, который сажают осенью до морозов. До зимы он успевает хорошо укорениться, но зеленой поросли не дает, что позволяет ему хорошо перенести холода. Зато весной он трогается в рост очень рано, и соответственно, урожай можно получить раньше ярового.

В момент посадки озимый чеснок не требует существенного питания. Однако нужно позаботиться о плодородии почвы, а для этого при подготовке грядки желательно внести перегной. Подкормка озимого чеснока весной желательна сразу после таяния снега. Всего за сезон, в случае отсутствия на листьях признаков дефицита какого-либо микроэлемента, подкормить его нужно 3 раза:

  • Первая направлена на активизацию жизненных сил и стимулирование роста зелени. Подкормка чеснока весной проводится после естественного освобождения почвы от снежного покрова при стабильно положительных температурах воздуха днем. Очень важно, чтобы в этот период чеснок получал необходимое количество азота. Подкормить его ранней весной можно с использованием минеральных азотных удобрений или раствора навоза.
  • Вторая проводится через 2-3 недели после первой и цель имеет аналогичную. Она нужна для пополнения запасов микроэлементов в почве, поскольку в весенний период часто случаются проливные дожди, вымывающие их из грунта. Кроме того, развиваться начинают и сорняки, которые совместно с чесноком вытягивают из почвы полезные микроэлементы. Кроме азота, во время второго внесения удобрений, важно добавить в почву фосфор, поскольку эти два элемента важны для фотосинтеза. Из минеральных удобрений стоит отдать предпочтение в этот период нитроаммофоске. Альтернативой ей может послужить настой коровяка.
  • Третья нужна для обеспечения культуры веществами, способствующими правильному формированию и развитию луковицы, чтобы чеснок вырос крупным. Обычно ее проводят в третьей декаде июня. Именно в этот период чесноку важно получить в достаточном количестве фосфор, поэтому подкормить его нужно суперфосфатом или смесями на его основе. Например, неплохо развести 1 ст. ложку суперфосфата и 200 г золы на 10 л воды.

Бывают случаи, когда этих подкормок недостаточно и на листьях появляются желтизна, бледность, точки и т.д. Тогда необходимо внеочередной раз подкормить чеснок тем микроэлементом, которого не хватает:

  • Преждевременное засыхание кончиков перьев может свидетельствовать о недостаточном поступлении азота, лучше всего подкормить в таком случае чеснок аммиачной селитрой.
  • Общее пожелтение листьев может свидетельствовать о повышенной кислотности почвы, желательно это проверить универсальным индикатором. Снизить кислотность поможет доломитовая мука или измельченный известняк, посыпанные в междурядья.
  • Если листья стали бледно-зеленого цвета, то это сигнал о недостатке калия. Спасти положение можно древесной золой.
  • Медленный рост при достаточном освещении говорит о том, что растению не хватает питания. Подкормить чеснок нужно минеральными или органическими азотсодержащими удобрениями.

Яровой и озимый чеснок нуждаются в одних и тех же питательных веществах. Подкормить яровой также нужно три раза, при этом использовать желательно те же удобрения. Отличие заключается в их сроках внесения. Поскольку яровой чеснок после зимы и схода снега только высаживается, то подкармливать его сразу нет резона. Первую подкормку нужно провести после того, как из земли пробьется по 2-3 листочка. Второй раз удобрения вносятся под чеснок в мае, примерно через 18-20 дней после первого. А третья проводится в июне – июле, когда головки станут размером с грецкий орех.

Основные правила внесения корневых подкормок

Несмотря на то, что удобрения могут разительно отличаться, как составом, так и концентрациями веществ, есть общие моменты, соблюдая которые сводится к минимуму возможность нанесения вреда молодым не окрепшим росткам.

  • Жидкое питание вносят под корень, избегая попадания на стебель и листья, на которых могут появиться ожоги. Удобно проводить подкормку растворами из лейки с узким носиком.
  • Питательные вещества в сухом виде аккуратно распределяют в междурядьях грядки, также стараясь не попадать на надземную часть растения. После этого, посадки нужно обильно полить.
  • Внесение жидких удобрений под корень не требует предварительного полива почвы, поскольку чеснок не любит избыточного увлажнения грунта.
  • Рабочие растворы должны иметь температуру окружающего воздуха. Слишком горячие или холодные жидкости могут спровоцировать шоковое состояние растений.
  • Растворы нельзя использовать позднее, чем через сутки после приготовления. Связано это с тем, что под действием температуры, ультрафиолета и кислорода в них могут происходить химические превращения веществ.
  • Бывалые садоводы не рекомендуют отдавать предпочтение только минеральным веществам, или напротив, только органическим подкормкам. Оптимально для растений чередовать эти два вида питания.

Особенности внекорневой подкормки

Как и любая другая культура чеснок хорошо реагирует на опрыскивание зеленой поросли. А из-за того, что он не терпит переувлажнения почвы, в дождливый сезон этот способ подкормить чеснок является единственной возможностью обеспечить его питательными веществами. Однако, важно помнить несколько правил:

  • концентрацию веществ в растворах для внекорневой обработки делают в разы меньше, чем для корневой, чтобы избежать появления ожогов на листьях;
  • опрыскивание выполняют при отсутствии ветра рано утром или вечером, когда нет палящего солнца, чтобы раствор дольше задержался на зеленых побегах;
  • внекорневую подкормку чеснока нельзя считать альтернативой традиционному внесению питания под корень, но она может быть проведена в случае появления на листьях признаков дефицита какого-либо микроэлемента.

Мнение эксперта Мария Власова Садовод-огородник Задать вопрос эксперту Таким образом, чеснок только на первый взгляд неприхотливая культура. Для хорошего урожая к его выращиванию нужно подходить со знанием дела. Кроме своевременных прополок, рыхления и поливов, обязательно нужно вносить необходимые питательные вещества в правильное время.

Польза золы для чеснока

Facebook Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+

Золой называют несгораемую субстанцию, которая остается после сгорания различных материалов. В огородничестве и садоводстве, особенно в рамках частных хозяйств, активно используется растительная зола – пепел, полученный после утилизации посредством огня органических материалов: древесины, картона, бумаги, листового опада, ботвы растений, ветвей после обрезки сада и ягодников, прочих растительных остатков.

Любые синтетические материалы для изготовления садово-огородного удобрения (полиэтилен, пластик, древесина, пропитанная лако-красочными материалами и пр.) не годятся, поскольку в процессе горения они выделяют в атмосферу и оставляют в пепле ядовитые химические соединения, опасные как для растений, так и для человека.

Опытные садоводы заготавливают золу впрок, чтобы использовать, по мере необходимости, для улучшения качества и структуры почвы, ее плодородия и подкормки многих растений. Не всем известно, что зола – природный раскислитель, способный ощелачивать грунт ничуть не хуже извести пушенки или доломитовой муки.

К наиболее отзывчивым на золу культурам относятся растения семейства Луковые, в том числе и чеснок. Опытные овощеводы всегда заботятся о том, чтобы этот острый овощ в процессе вегетации был обеспечен полноценным питанием. Без обогащения грунта азотом, калием и фосфором, а также множеством микроэлементов получение стабильного урожая крупных, сочных луковиц становится проблематичным.

Калий и фосфор для чеснока

В начале вегетации чесноку требуются усиленные порции азота и умеренные калия и фосфора. Зато с момента формирования головок потребность в калийно-фосфорных подкормках резко возрастает, а внесение азота становится не только лишним, но и вредным. Зола практически не содержит азотных соединений, зато может похвастаться высокой концентрацией калия фосфора и целым комплексом жизненно важных для чеснока микроэлементов.

Подготовка грядок под чеснок с внесением природного удобрения – золы

Золу вносят под чеснок при предпосевной подготовке грядок, которую рекомендуется проводить ранней осенью для озимых сортов и на протяжении всей осени или в начале весны для посадки яровых представителей этой культуры. Норма внесения зависит от структуры и исходных показателей плодородия почвы и кислотности (хим. состав грунта). В тяжелые глинистые земли, бедные питательными веществами вносят до ? ведра растительного пепла на каждый кв. метр посадок. В окультуренные земли достаточно заделывать по 1-3 стакана золы на погонный метр при перекопке. Для снижения кислотности пепел вносят в больших количествах – до 1-2 ведер на кв. метр.

Зольные подкормки чеснока

Также зола – прекрасная подкормка для чеснока на всех этапах вегетации, как корневая, так и внекорневая. Существует несколько способов внесения пепла и обогащения растений питательными элементами.

Сухой способ. Пепел рассыпают прямо в междурядья и вокруг растений с последующим рыхлением (плановым). А еще бывалые овощеводы советуют опудривать надземную часть чеснока золой для профилактики развития грибных, бактериальных и вирусных болезней культуры и в качестве предупреждения распространения вредителей.
Полив зольным раствором. Золу заливают водой и настаивают несколько суток (1/2 – 1 полулитровая банка на стандартное ведро). Жидкость заливают в лейку (без мелкой насадки) и поливают растения под корень.
Внекорневая подкормка. Обильное орошение чеснока процеженным зольным настоем по ботве – скоростной метод доставки питательных веществ растениям, особенно при появлении признаков неблагополучия, например, пожелтения листьев или их кончиков, отставания в росте и пр. Внекорневые подкормки не заменяют внесение питания в грунт, но прекрасно его дополняют.

Таких подкормок (любым удобным для вас способом) рекомендуется провести 3-4 за сезон. Первый раз спустя неделю после весеннего внесения аммиачных удобрений (апрель для озимых и май для яровых сортов). Золу не рекомендовано заделывать в один заход с минеральными соединениями азота (карбамид, аммиачная селитра). Второй раз – в середине июня. Третий – в начале июля для озимых сортов и в конце – для яровых.

Таким образом, использование пепла для чеснока – идеальное решение по обеспечению растений калием и фосфором, причем в биологически доступной форме. Еще одно преимущество от применения золы – экономия на покупке минеральных калийно-фосфорных составов, например, суперфосфата и калимагнезии.

Обильных вам чесночных урожаев каждый сезон!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *