Все про баобаб

Баобаб — необычное дерево Африки

Баобаб – самое долгоживущее дерево на Земле, наверное, поэтому другое его называние — древо жизни. Ведь дерево, срок жизни которого (по самым скромным подсчетам) от 5 до 10 тысяч лет, не может не знать секрета долголетия! Другие названия баобаба — «лимонадное дерево», «обезьянье хлебное дерево» и «перевернутое дерево».

Баобабы

Что собой представляет баобаб? Где его применяют люди и каковы полезные свойства баббаба? В этой статье представляем Вашему вниманию интересные факты о баобабе.

Баобаб

У баобаба есть и другое имя – «перевернутое дерево». Оно, и в самом деле, зимой без листвы выглядит так, как будто какой-нибудь шутник-великан воткнул его кроной в землю, а корнями вверх. Существует легенда, по которой бог посадил баобаб в своем саду, но дерево начало очень быстро расти. Тогда создатель в сердцах выдернул его и сунул в землю «головой вниз», чтобы заставить его перестать расти. Но настырный баобаб все рос и рос.

Эти гигантские деревья могут достигать более 30 метров в высоту и 11 метров в диаметре.

Плоды баобаба съедобны, по форме похожи на небольшие дыни. Ими очень любят лакомиться обезьяны, поэтому баобаб еще называют «обезьяньим хлебным деревом».

Африканцы нашли применение всем частям этого гиганта. Из коры делают прочное волокно, из которого плетут сети и веревку; листья и молодые побеги баобаба используют в пище; из пыльцы цветка делают клей; из мякоти плодов варят вкусный напиток, напоминающий лимонад (отсюда другое название баобаба – «лимонадное дерево») ; из обжаренных семян готовят заменитель кофе; особым образом засушенная кора используется в качестве посуды; зажженная мякоть плода отгоняет москитов; из золы баобаба делают мыло; красным соком корней африканские красавицы разукрашивают лица.

У этих деревьев есть одна особенность – с возрастом они становятся полыми внутри. Зная это, местные жители очень часто применяют баобаб для весьма неожиданных целей.

Баобаб-кафе

Самый большой баобаб на планете растет на частной ферме Санленд, в ЮАР. Хозяин решил его использовать весьма оригинальным способом. В 1933 году он устроил в баобабе небольшое кафе, которое может вместить до 20 человек. До сих пор от посетителей нет отбоя. Баобаб Санленд является местной достопримечательностью.

Многие баобабы используются африканцами для хранения продуктов и даже в качестве спальни! В наши дни вдоль дорог можно иной раз увидеть баобаб с дверью и окошком – пристанище для уставших путников.

В некоторых странах Африки в полостях этих деревьев хоронили «нехороших» людей, считая, что их прах может осквернить землю.

Баобаб-тюрьма

В Зимбабве пошли дальше. В стволе огромного баобаба сделали здание автовокзала, а в Ботсване есть баобаб-тюрьма.

Баобаб-туалет

А в некоторых местах есть баобабы-туалеты!

Читайте также «Интересные факты о необычных деревьях»

Биологическое описание

Цветок баобаба: бутон; общий вид раскрывшегося цветка; цветок в разрезе

Зимой, в засушливый период, дерево начинает расходовать запасы влаги — уменьшается в объёме и сбрасывает листву. С октября по декабрь баобаб зацветает. Цветки у баобаба крупные (до 20 см в поперечнике), белые с пятью лепестками и пурпурными тычинками, на висячих цветоножках. Раскрываются они ближе к вечеру и живут всего одну ночь, привлекая ароматом опыляющих их крыланов. Утром цветки вянут, приобретая неприятный гнилостный запах, и опадают.

Плоды баобаба напоминают огурцы или дыни, покрытые толстой мохнатой кожурой. Внутри плоды заполнены кисловатой мучнистой мякотью с чёрными семенами. Они съедобны. Из-за пристрастия к ним обезьян (павианов) баобаб прозвали «обезьяньим хлебным деревом».

Мягкая, пересыщенная водой древесина баобабов подвержена грибковым заболеваниям, отчего стволы взрослых растений — обычно полые или дуплистые, выгнившие внутри. Отмирает баобаб тоже своеобразно: он словно рассыпается и постепенно оседает, оставляя после себя лишь груду волокна. Тем не менее, баобабы крайне живучи. Они быстро восстанавливают содранную кору; продолжают цвести и плодоносить с пустой сердцевиной; срубленное или поваленное дерево способно пускать новые корни.

Использование

Плод баобаба с семенами

Местные жители нашли применение практически любой части баобаба.

Из его коры изготавливают грубое, прочное волокно, идущее на изготовление рыболовных сетей, верёвок, циновок и тканей. Из золы коры баобаба получают довольно эффективные лекарственные средства против простуды, лихорадки, дизентерии, сердечно-сосудистых заболеваний, астмы, зубной боли, укусов насекомых.

Молодые листья добавляют в салаты, сухие используют как специи; в Нигерии из них варят суп. Молодые побеги отваривают как спаржу.

Цветочная пыльца используется для изготовления клея.

Свежая мякоть плодов напоминает по вкусу имбирь и богата витаминами С и В, а по своей питательности приравнивается к телятине. Она быстро усваивается организмом и снимает усталость. Мякоть плодов также высушивают и перемалывают в порошок; разведённый в воде, он даёт прохладительный напиток, слегка похожий на лимонад, отсюда ещё одно название баобаба — лимонадное дерево.

Семя плода съедобно в сыром виде, а из зажаренного и измельченного варят заменитель кофе.

Высушенная твёрдая оболочка плода используется вместо стакана. Дым от сжигания сухой внутренности плода отгоняет комаров и других надоедливых насекомых.

Из золы сожженного плода изготовляют мыло и, что особенно важно, масло, на котором можно жарить. Порошком, приготовленным из плодов баобаба, женщины Восточной Африки моют головы, а красным соком, который содержат его корни, раскрашивают лица.

Использование в геральдике

В мифологии многих африканских народов баобаб олицетворяет жизнь, плодородие и предстаёт хранителем земли.

Баобаб считается национальным деревом жителей Мадагаскара. Также это дерево изображено на гербах:

> Ботаническая классификация

Синонимы

По данным The Plant List на 2013 год, в синонимику вида входят:

Литература

  • Adansonia digitata // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
  • Баобаб // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Баобаб // Ангола — Барзас. — М. : Советская энциклопедия, 1970. — (Большая советская энциклопедия : / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 2).
  • Школьник Ю. К. Растения. Полная энциклопедия растений. — М.: ЭКСМО, 2009. — С. 116—117. — 256 с. — ISBN 978-5-699-10969-2.

Для улучшения этой статьи желательно:

  • Обновить статью, актуализировать данные.
  • Найти и оформить в виде сносок ссылки на независимые авторитетные источники, подтверждающие написанное.

Баобаб – это поистине удивительное дерево. Он считается не только самым толстым деревом в мире природы, но и самым долгоживущим. Баобаб способен прожить более 2000 лет, а иные учёные заверяют, что и более 4 тысячелетий. Однако проверить это не представляется возможным, ведь у этого дерева нет годовых колец. В диаметре баобабы могут достигать 11 метров, а его высота доходит до 25 метров.

Когда идут дожди баобаб запасает воду в свой ствол, и даже термиты неспособны повредить его, так как его кора насквозь пропитана влагой, однако из-за перенасыщения ею, баобабы подвержены грибковым заболеваниям и часто взрослые деревья имеют полый или наполовину трухлявый ствол. В дождливый сезон дерево способно скопить в себе около 120 тонн воды.

В период засухи, несмотря на то, что вода запасена, баобабу приходится замедлять жизнедеятельность и на это время его листья желтеют и опадают. Тогда он выглядит очень необычно, может показаться, что верхние ветви – это корни, поэтому баобаб ещё называют деревом с корнями, растущими вверх. Баобабу не страшны и песчаные бури, так как корнями он очень глубоко уходит в землю.

Это поразительное дерево начинает цвести лишь по ночам, и каждый цветок живёт только одну ночь при том, что цветение продолжается весь дождливый сезон, с октября по декабрь месяц. Цветы баобаба белые и очень крупные, которые, едва начав раскрываться, имеют приятный запах, но после опыления начинают источать почти зловоние. А опыляются цветки никем иным, как летучими мышами, которых называют пальмовыми крыланами. Мыши слетаются на приятно пахнущие бутоны и за ночь успевают опылять все цветущие деревья.

Цветок Баобаба

В эту же ночь цветки опадают, и остаются одни плоды, которые имеют чёрный цвет, а по своей форме очень напоминают огурец. Плоды баобаба можно употреблять в пищу, их с удовольствием едят как павианы, так и люди. Мякоть их содержит чёрные семечки и имеет кисловатый привкус. Из этой же мякоти готовят напиток, напоминающий лимонад и даже кофе. Лимонад из баобаба прекрасно утоляет жажду и обогащает организм витаминами В и С, а кофе готовят путём обжаривания семян.

Плод Баобаба

Интересно, что если содрать с баобаба кору, то вскоре она снова нарастает, а упавшее дерево продолжает расти, если хотя бы один корень остаётся в почве. Когда дерево доживает до определённого возраста, оно прекращает свой рост, а его ствол уменьшается в диаметре. Известно, что самый древний баобаб на планете, возраст которого определяют в 6 тысячелетий.

Умирают баобабы тоже необычно. Они медленно оседают, пока не рассыпаются, и оставляют после себя целую гору довольно прочного волокна.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *